Putignano, città del Carnevale, consacra il mese di ottobre alla scoperta dell’enogastronomia locale. nella splendida cornice del borgo antico si terrá la . Ricco e variegato il programma delle attività, che unisce la riscoperta dei piatti tipici della cucina locale a momenti di “riflessione” sul tema della conoscenza, tutela e valorizzazione del paesaggio boschivo del territorio, nonché sulle tradizioni e la cultura gastronomica putignanese. Un appuntamento da non perdere per un weekend d’autunno tutto all’insegna del buon gusto e del divertimento.
Di seguito il programma della manifestazione:
Sabato 17 ottobre
Ore 17.00 - Borgo Antico
Apertura stand
a cura di Associazione putignanese cercatori funghi e Associazione putignanese funghi
Ore 18.00 - Biblioteca Comunale
Conferenza “L’oro di Puglia”
Proprietà, uso, consumo
a cura dell’Associazione La Goccia
Relatore:Donato Amatulli
Perito agrario- Istituto tecnico agrario di Alberobello
Ore 18.30 - Libreria Lik e Lak
Storie dal sottobosco
Laboratorio di lettura per bambini (3-8 anni)
Ore 19.00 - C.so Garibaldi
Lega l’Ambiente al bosco
A cura del circolo Verde Città Putignano
Ore 19.30 - Biblioteca Comunale
Presentazione del libro “Storie da Ridere”
(di L. Angiuli, L. di Turi)
a cura dell’Associazione La Goccia
Presenta: Piero Sisto
Letture animate: L. Angiuli, L. di Turi
Ore 20.00 - Biblioteca Comunale
Anteprima Carnevale 2016
a cura della Fondazione Carnevale di Putignano
Ore 20.30 - Borgo Antico
Funghi e farinella sposi in tavola
Degustazione tra storia e tradizione
A cura dei ristoratori di Putignano
Ore 21.30 - Piazza Santa Maria
Musica e danze popolari
a cura del Gruppo “Taranta Fil”
Ore 22.00 - Piazza Plebiscito
Panama Band in concerto
Domenica 18 ottobre
Ore 9.00 - Borgo Antico
Apertura stand
a cura di Associazione putignanese cercatori funghi e Associazione putignanese funghi
Ore 9.30 - Masseria Suite 801 (Località Barsento)
Alla scoperta del bosco
Passeggiata guidata alla scoperta della flora spontanea e delle caratteristiche di un bosco di fragno.
A cura dell’associazione l’isola che non c’è
Caccia al tesoro
Attività ludo-didattica per bambini e ragazzi a cura dell’Associazione L’isola che non c’è
Per info: tel 339.2926420
Ore 11.00 - Locanda del Gal (Masseria Suite 801)
Gli itinerari turistico rurali del GAL trulli e Barsento
E presentazione del “Locanda Suite 801 open days”
Ore 12.15 - Laboratorio del gusto
I sapori del bosco
Aperitivo con degustazione di prodotti tipici
Pranzo su prenotazione – tel 080.4978914
Ore 18.00 - Biblioteca Comunale
Conferenza
Eccellenze gastronomiche del nostro territorio
a cura dell’Associazione Lions Club-Putignano-Distretto 108Ab
in collaborazione con Slow Food (Acquaviva delle Fonti-Conca barese, Alberobello e Valle d’Itria)
Relatori:
Salvatore Loconte - Dott.Nutrizionista
Pino Caramia - Slow Food Alberobello e Valle d’Itria
Vito Abrusci - Slow Food Conca barese
Anteprima Carnevale 2016
a cura della Fondazione Carnevale di Putignano
Ore 18.30 - Libreria Lik e Lak
Storie dal sottobosco
Laboratorio di lettura per bambini (3-8 anni)
Ore 20.30 - Borgo Antico
Funghi e farinella sposi in tavola
Degustazione tra storia e tradizione
a cura dei ristoratori di Putignano
Ore 21.30 - Piazza Santa Maria
Musica e danze popolari
a cura del Gruppo “Taranta Fil”
Ore 20.30 - Piazza Plebiscito
Premiazione stand espositivi
Ore 21.00
Estrazione della lotteria
Ore 21.30 - Piazza Santa Maria
Musica e danze popolari
a cura del Gruppo “Taranta Fil”
Ore 22.00 - Piazza Plebiscito
Punto Zero in concerto
Web:
www.facebook.com/events/486...