il Tacco di Bacco
 
Oggi è venerdì 6 dicembre 2019!

Locanda Pezzolla

RISTORANTE, TRATTORIA, LOCANDA

Dove mangiare Dove mangiare

Indirizzo

Accettura (Matera)

via Roma, 21

Giorno di chiusura

Venerdì

Telefono

0835675008

clicca per ingrandire
Scrivi una recensione


matita Recensioni spontanee (2)

Locanda Pezzolla 4 su 5

Nel centro di Accettura, lungo la strada che conduce al bosco di Montepi...

Scritta mercoledì 30 maggio 2012 da G.A.S. LucianoMoggi (153 recensioni)

Nel centro di Accettura, lungo la strada che conduce al bosco di Montepiano, ci accoglie con calore e cortesia Zia Isa, titolare di questa locanda. E' lei a curare, personalmente, le scelte della cucina e ad illustrare con garbo un menù dalla forte identità territoriale, facendo sentire ogni ospite in una condizione davvero privilegiata. Il locale si presenta con un arredamento sobrio, ma curato: una decina di tavoli apparecchiati in modo semplice, tutto in piena armonia. In fondo alla sala, accanto alla porta d'ingresso, vi è un caminetto che, nelle fredde giornate d'inverno, riscalda la sala. Di fronte, una bella ed invitante cucina a vista.
Il pasto può iniziare con i sostanziosi antipasti della casa a base di formaggi, salumi e sottoli accompagnati dagli immancabili peperoni cruschi. La pasta dei primi piatti è rigorosamente tirata a mano (personalmente da Zia Isa) ed è condita con funghi o ragù di carni miste. In realtà, un appunto va fatto sulle tagliatelle ai funghi porcini, condite con burro e panna e che mal si conciliano, a parere del sottoscritto, con la connotazione fortemente tradizionale riscontrabile negli altri piatti. Nessun appunto, invece, per lo squisito ragù di carni miste, preparato con la metodologia e l'attenzione della cucina tipica lucana. Ampio spazio alle carni per i secondi: agnelli, capretti, maiali, bistecche di podolica. Dolce conclusione del pasto con i dolci della Zia Isa. Il conto è nella media e, comunque, congruo rispetto alla qualità e alla quantità del pasto.
Colori
3 su 5
Suoni
3 su 5
Servizio
4 su 5
Sapori
4 su 5
Il Conto
3 su 5
Globale 4 su 5

Trattoria carina e rustica. sapori lucani davvero genuini e ottimi. puli...

Scritta lunedì 28 aprile 2008 da Bios (42 recensioni)

Trattoria carina e rustica. sapori lucani davvero genuini e ottimi. pulizia e servizio davvero ok. Conto accettabile. Pranzare la domenica è meraviglioso.
Colori
5 su 5
Suoni
4 su 5
Servizio
5 su 5
Sapori
5 su 5
Il Conto
3 su 5
Globale 5 su 5

pagina 1 / 1


Se hai stampato queste pagine, ricordati di cestinarle nel raccoglitore della carta.
If you print these pages don't forget to trash them in a recycle bin.

Quando sfogli le pagine di questo sito, i cookie e altre tecnologie vengono utilizzate per migliorare la tua esperienza e personalizzare il contenuto e alcuni spazi pubblicitari che vedi.
Visita la nostra informativa sulla privacy (aggiornata al 25/05/2018) per saperne di più. Privacy Policy
Cliccando su accetta o continuando a navigare sul sito, accetti l'uso dei cookies e dei dati. Ulteriori informazioni Accetto i cookie da questo sito