È un profumo che sfiora gli spazi del cuore che troppo spesso si dimenticano e li rende vivi. Sono gli spazi della famiglia Di Gregorio che, dal 1970, ha riposto il proprio amore nei gesti semplici, nella genuinità dei sapori, li stessi che con passione mamma Anna trasferisce dalla terra alla tavola. Il viale dei ricordi, degli spettacolari ulivi pugliesi, vi condurrà in alto dove il cielo azzurro diventa intenso e il sole, al tramonto, incendia il panorama. Nello scenario mozzafiato di grotte e gravine, si erge Casina Trovanza.
Costruita in due epoche diverse, Casina Trovanza è la casa delle vacanze estive e della spensieratezza, le cui porte sono ora aperte a chiunque voglia vivere l’esperienza della vita di campagna, dell’atmosfera degli spazi sconfinati distanti, ma non troppo, dal caos della città. Il design moderno e luminoso si mescola all’architettura di un tempo lontano, quella delle tipiche masserie pugliesi di una volta. L’accoglienza di una terra generosa, una cucina tradizione preparata con gli ingredienti e i prodotti dell’orto, la leggerezza che solo la Puglia sa regalare: quando ripenserete a Casina Trovanza penserete a tutto questo.