Siamo un pub rurale con preparazioni in forno a legna, in cui nascono focacce e pucce farcite, oltre a cotture lente. Come si faceva una volta. Le nostre serate di musica dal vivo sono a cura di Antonio Lorusso, fondatore del Dexter beer & jazz, che dopo la chiusura dello storico locale di Bari - in cui adesso ha sede il Choria - ha continuato la sua attività di Music managemenent e art direction.