il Tacco di Bacco
 
Oggi è giovedì 9 luglio 2020!

higlander

Visitatore occasionale,


Scampanellata all'ingresso, accoglienza cortese, locale pieno,...

Trattoria Cucina Casereccia "Le Zie" Lecce

Scampanellata all'ingresso, accoglienza cortese, locale pieno, tavoli accalcati, apparecchiatura scarna. Due salette pulite di una casa piccolo borghese degli anni 50 piuttosto trasandata.
Menù a voce, ho bloccato l'orrida proposta "rosso o..." e solo DOPO aver deciso cosa mangiare ho scelto un Salice Salentino di De Castris.
Antipasti x3: insalate di patate e di fagioli, cime di rapa stufate, cicoria saltata, focaccia con cime di rapa e pittule. Tutto ottimo, ma troppo tradizionale.
Una porzione di sagne incannulate con ragù e polpettine, buonissimo, ma è lo stesso ragù di casa mia.
Alici spinate e fritte, freschissime e perfette! baccalà con patate, equilibratissimo! polpette al vino ripiene di formaggio, veramente buone! ma ancora piatti troppo normali.
2 tranci di torta pasticciotto, 2 bottiglie d'acqua, 3 caffè e un liquore alla cannella (non offerto) per finire. In conclusione è un locale dove sfamarsi (mangiando bene) e se i prezzi fossero più bassi sarebbe meglio.

recensione scritta giovedì 15 gennaio 2009
Colori
2 su 5
Suoni
2 su 5
Servizio
4 su 5
Sapori
5 su 5
Il Conto
4 su 5
Globale 3 su 5

Nessuna discussione, ad Ostuni è il migliore!

Osteria Piazzetta Cattedrale Ostuni

Nessuna discussione, ad Ostuni è il migliore!

recensione scritta domenica 28 dicembre 2008
Colori
4 su 5
Suoni
5 su 5
Servizio
4 su 5
Sapori
5 su 5
Il Conto
4 su 5
Globale 4 su 5

Un bell'ambiente sereno, elegante e... distaccato dal mondo ne...

Ristorante San Pietro Ostuni

Un bell'ambiente sereno, elegante e... distaccato dal mondo nel cuore del centro storico di Ostuni. Una bella mano nella preparazione e nella presentazione dei piatti, cortesia ed attenzione nel servizio fanno di questo posto veramente una bella realtà nella ristorazione ostunese. Bravi!

recensione scritta domenica 28 dicembre 2008
Colori
4 su 5
Suoni
5 su 5
Servizio
4 su 5
Sapori
4 su 5
Il Conto
3 su 5
Globale 4 su 5

Il posto è raffinato ed elegante, quella scala che porta al pr...

Osteria Già Sotto l'Arco Carovigno

Il posto è raffinato ed elegante, quella scala che porta al primo piani ti fa sentire sollevati, distaccati dai problemi del mondo ed immersi nel regno dei godimenti del palato. L'accoglienza e la cucina sono di grandissima classe, il servizio attentissmo e mai invadente, la cantina decisamente ben fornita. Mi permetto di "correggere" la recensione precedente, certamente è tra i primi 15 ristoranti di Puglia per le guide (ed anche per me), ma per la semplice ragione che è il primo, o al massimo il secondo. I prezzi, i prezzi sono adeguati al livello di qualità sempre elevatissimo, al tipo di ristorazione proposta di livello alto. Sono felice di poter raggiungere questo posto in pochi minuti, mi dà la sicurezza di poter vivere un'esperienza sensoriale elevatissima in ogni momento! Certo non sempre me lo posso permettere.

recensione scritta martedì 16 dicembre 2008
Colori
5 su 5
Suoni
5 su 5
Servizio
5 su 5
Sapori
5 su 5
Il Conto
4 su 5
Globale 5 su 5

Un posto dove vale la pena andare a mangiare la Pizza (con la ...

Doppio Zero Cisternino

Un posto dove vale la pena andare a mangiare la Pizza (con la P maiuscola), buona, con ingredienti sceltissimi e con una scelta ampia; ottimi taglieri di salumi e poche, ma magnifiche birre, certo sono poche, ma non siamo in una birreria e comunque 4 diverse birre alla spina, interessanti, non le solite da supermercato di terza serie, inoltre in bottiglia da 750 cl. troviamo due grandi trappiste ed una italiana artigianale tra le più rinomate... che vogliamo di più? Non ho guardato nè vini nè dessert e non posso giudicare su questo (mi riservo alla prossima). Il conto salatino, ma assolutamente adeguato rispetto alla qualità, all'ambiente, alla cortesia. Unico appunto l'attesa e l'impossibilità di prenotare, il 4 sul voto complessivo è dovuto solo a questo!

recensione scritta domenica 7 dicembre 2008
Colori
5 su 5
Suoni
4 su 5
Servizio
5 su 5
Sapori
5 su 5
Il Conto
3 su 5
Globale 4 su 5

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