Ci siamo recato al quanto basta, nel centro storico di Locorotondo. Un posto carino, ricavato da una casa nel centro storico, molto suggestiva come location. Non avendo prenotato abbiamo atteso un quarto d'ora abbondante per trovare un tavolo in due.
Ottima pizza, con mozzarella fiordilatte o bufala, e altri ingredienti di qualità. La salsa di pomodoro sembrava proprio fresca. Personale gentile, unico neo forse gli spazi un po' ristretti, che sono però la tipicità del posto stesso. Non abbiamo assaggiato l'insalata, forse la proveremo la prossima volta. Per una pizza con pochi amici è l'ideale. Conto bassissimo, appena dodici euro a testa per pizza, birra e dolce.
Capitati una sera per caso, eravamo tra i pochi avventori. Posto cqrino, abbiamo ordinato una unsalata e un po'di patate caserecce. Non male queste, anche se un pochino oliose, così così l'insalata, decente nel complesso, servita in un piattone largo ma con i pomodori tagliati troppo grandi e poco maturi, non proprio gustosi. Olive snocciolate, condimenti decenti. Conto economico, servizio gentile.
Bello il locale, suggestivo il panorama. Ma l'idea di rusticità non si deve trasmettere con piatti scheggiati ai bordi. Mai vista una insalata servita in sperlunghe, impossibile da mescolare, soprattutto considerato che i vari ingredienti erano sovrapposti in strati. L'insalata è tagliata a foglia larga, troppo larga, mentre il mais non era stato sciacquato e conservava un sapore di scatolame. La salsa di yogurt era normale yogurt bianco, e gli straccetti di pollo erano enormi, grandi quanto due dita e un po' stopposi. Il tiramisù era buono, carina anche se insolita l'idea di servirlo in una coppetta da conserva. Il conto normale. Servizio gentile, poca attesa nonostante un locale pieno. Da riprovare, ma non per una insalata.
Siamo stati al cellar e non ci è piaciuto molto. Abbiamo ordinato due insalate, non avevano tarallini da stuzzicare. Le olive sapevano di soda. La scelta delle birre era limitata, molte in catalogo erano guarda caso finite il giorno prima. Note dolenti: l'insalata era accompagnata da tocchetti di panedi qualche giorno prima riscaldati al microonde, la coppa era troppo piena, abbiamo dovuto alzarci noi a prenere i condimenti che la cameriera si era dimenticata. I pomodori erano a fettoni enormi, l'insalata troppo lunga, tagliata male. Le olive all'interno non erano snocciolate in una, nell'altra il pepe rovinava i sapori. Il conto fin troppo alto per due insalate, specie considerando che poco distante insalate simili costano un euro in meno.
Consigliamo di rivedere il repertorio delle insalate.
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