il Tacco di Bacco
Oggi è venerdì 21 febbraio 2020!

nichella_sapiens

Visitatore occasionale,


Locale rustico, ma cucina di buon livello. Da assaggiare il g...

il Vecchio Granaio Martina Franca

Locale rustico, ma cucina di buon livello. Da assaggiare il grano pestato e le deliziose bistecche alla fiorentina (okkio però che la più piccola bistecca viaggia sui 750 gr e che il prezzo di questa pietanza è un pò caruccio, ma ne vale la pena perchè è squisita). Antipasti vari ed abbondanti, con ricca selezione di salumi, formaggi e verdure, tutto in salsa tipicamente "pugliese" :). Ottimo per una mangiata "fuori" in settimana ma non proprio economico...
Discorso sulla "pizza": all'inizio si mangiava una pizza davvero deliziosa, specie quella "alla Livornese" e quella preparata con la farina di farro...negli ultimi tempi, però, la qualità della mozzarella è, a mio parere, sensibilmente peggiorata! Anche il pizzaiolo ci mette un pò troppa fretta, con annessi problemi di cottura...

recensione scritta mercoledì 7 marzo 2007
Colori
2 su 5
Suoni
1 su 5
Servizio
4 su 5
Sapori
3 su 5
Il Conto
4 su 5
Globale 3 su 5

Questo piccolo ristorante, situato di fianco al Gallo Nero, è ...

Ristorante Porta Foca Monopoli

Questo piccolo ristorante, situato di fianco al Gallo Nero, è stato una vera sorpresa. Si possono gustare infatti, accanto ai piatti tipici della cucina locale, specialità assolutamente inusuali, ma buonissime!! Io ho preso un primo ed un secondo a base di pesce e sono rimasto più che soddisfatto...non c'è che dire, lo chef ha una grande fantasia! Il locale però è VERAMENTE PICCOLO, quindi il consiglio è quello di prenotare anche in settimana. C'è una riservatissima saletta con un tavolo per 2 ed un caminetto per chi è alla ricerca di un posto chic e riservato.
Il personale è molto cordiale, ed al tavolo si alternano nel servizio un maestro di sala ed un sommelier (!!).
L'ultima sorpresa è giunta dal conto, ben più basso di quel che mi aspettassi...quindi ci tornerò di sicuro, stavolta per assaggiare la carne e gli antipasti (questui ultimi un misto fra tradizione ed originalità). Very good!!!!!!!

recensione scritta mercoledì 7 marzo 2007
Colori
5 su 5
Suoni
3 su 5
Servizio
5 su 5
Sapori
5 su 5
Il Conto
3 su 5
Globale 5 su 5

Locale veramente molto bello, ideale per chi vuole incontrare ...

Nincasi Cisternino

Locale veramente molto bello, ideale per chi vuole incontrare nuova gente (è molto frequentato, vi consiglio di prenotare). E'un posto che il vero amante della birra deve ASSOLUTAMENTE visitare, le birre sono davvero tante, per tutti i gusti e tutte le tasche. I piatti da me assaggiaati ben si sposano con la birra (io ho assaggiato i diversi tipi di wurstel, veramente saporiti!!), anche se le porzioni sono un pò piccoline. Ottimo anche il cous cous con carne (mi è piaciuto meno quello alle verdure). Insomma, se non siete astemi, questo posto vi darà delle grandi soddisfazioni (ma prenotate prima!!)


recensione scritta giovedì 25 gennaio 2007
Colori
5 su 5
Suoni
5 su 5
Servizio
4 su 5
Sapori
5 su 5
Il Conto
3 su 5
Globale 5 su 5

Buona pizzeria che offre una grandissima varietà di pizze (+ d...

Da Nononna Cisternino

Buona pizzeria che offre una grandissima varietà di pizze (+ di 100) e che offre la possibilità di trincare solenni litri di birra nel mitico bicchierone a forma di stivale...un vero must per tutti i birraioli fedeli come me!
I prezzi sono abbordabilissimi e di solito si va via con la pancia piena e le tasche poco alleggerite...
Insomma, per gli amanti dell'accoppiata Pizza+Birra, questo è un ottimo posto, che come unico difetto ha il servizio decisamente lento.

recensione scritta martedì 16 gennaio 2007
Colori
3 su 5
Suoni
3 su 5
Servizio
2 su 5
Sapori
4 su 5
Il Conto
2 su 5
Globale 3 su 5

Locale molto curato e cucina di ottimo livello (il menu varia ...

Il Cucco Cisternino

Locale molto curato e cucina di ottimo livello (il menu varia quotidianamente ed offre sempre una ricca scelta di primi e vari secondi a base sia di carne che di pesce). Carta dei vini ricchissima, con la possibilità di acquistare bottiglie provenienti da tutta l'Italia (il locale attiguo è una cantina fornitissima e molto caratteristica!!), a prezzi convenienti. Coloro che preferiscono il vino "al bicchiere" troveranno al "Cucco" una ricca selezione di bianchi, rossi e rosati che varia quotidianamente.
Il personale è molto cordiale e soprattutto preparato, ed il servizio è rapido. Un'ulteriore sorpresa è il conto, mai troppo salato in proporzione alla qualità del servizio offerto. Insomma, locale consigliatissimo.

recensione scritta lunedì 8 gennaio 2007
Colori
5 su 5
Suoni
5 su 5
Servizio
5 su 5
Sapori
5 su 5
Il Conto
3 su 5
Globale 5 su 5

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