il Tacco di Bacco
 
Oggi è venerdì 3 aprile 2020!

ninnilax

Visitatore occasionale


Confermo tutte le recensioni negative precedenti. Certo, legge...

Fratelli La Bufala Bari

Confermo tutte le recensioni negative precedenti. Certo, leggere le ultime così entusiastiche stimola a riprovare... anche se ci sono stato solo la scorsa settimana. Inoltre due recensioni,una dietro l'altra,così, in aggiunta alla circostanza che cercando altre recensioni degli stessi , queste non esistono e sono quindi limitate esclusivamente a questo locale...è sospetto! A pensar male si fa peccato ma a volte...ci si azzecca! Spero di sbagliarmi e leggere presto altre recensioni dai due che mi precedono. Senza rancore... ;-))

recensione scritta giovedì 27 maggio 2010
Colori
4 su 5
Suoni
3 su 5
Servizio
2 su 5
Sapori
2 su 5
Il Conto
3 su 5
Globale 2 su 5

Ci sono tornato il 18 Aprile avendo prenotato con un mese di a...

Vigna del Mar Monopoli

Ci sono tornato il 18 Aprile avendo prenotato con un mese di anticipo una degustazione "Verticale" di un ottimo Primitivo, tra i miei favoriti. In questo caso si trattava di "ES" imbottigliato da Gianfranco Fino,presente all' evento.
La ia prima esperienza di "verticale 2004/2008" è stata piacevolissima e i cibi che facevano da "pretesto" ai vini erano altrettanto degni.Ottimo il rapporto Q/P di questo evento! Bravo l' Oste Luciano per l'organizzazione e bravo il Produttore! Non va dimenticata la Signora Mimma in cucina. Continuiamo così, Oste Luciano!

recensione scritta sabato 1 maggio 2010
Colori
3 su 5
Suoni
3 su 5
Servizio
4 su 5
Sapori
4 su 5
Il Conto
2 su 5
Globale 4 su 5

Non mi permetto mai di commentare opinioni di altri,ma pur com...

Vigna del Mar Monopoli

Non mi permetto mai di commentare opinioni di altri,ma pur comprendendo che "de gustibus..." quando la qualità è alta i commenti dovrebbero essere compresi in un range fatto di sfumature dovute appunto al gusto personale, comunque: finalmente oggi lo abbiamo provato in gruppo da 19 persone. Il giudizio unanime è stato "alta qualità"! Il locale è quello che deve essere: fedele all'insegna è una osteria minimal. Il servizio è semplice,informale,ma efficace. Ottime le crespelle al nero di seppia, così come i ravioloni allo Smeriglio. Ottimi sia le seppiette ripiene che il tortino di Sarde. Molto buoni i dolci,in particolare una crostatina di ricotta e mandorle! Sui vini il merito non è certo dell'Oste (molto simpatico... qualcuno può non gradire la "presenza ingombrante",comprensibile, ma a noi è piaciuto)ma la carta è "democratica: offre vini per tutte le tasche dai 18 all'infinito! Io apprezzo la possibilità di scegliere e di contemperare il mio portafoglio alla qualità che posso permettermi.
Spassionatamente lo consiglio a chi ha la passione dei vini, dei distillati e della qualità in cucina senza tralasciare un pizzico di creatività. Ottima lista di cioccolati. E' un locale da "adulti", nel senso che i bambini e ragazzini credo rovinerebbero l'atmosfera.
Ho già prenotato la degustazione vini "Es" del 18 Aprile e ripeterò volentieri in futuro. Bravo davvero, Oste Luciano!


recensione scritta lunedì 5 aprile 2010
Colori
3 su 5
Suoni
3 su 5
Servizio
4 su 5
Sapori
4 su 5
Il Conto
3 su 5
Globale 4 su 5

Ho provato questo locale scoperto casualmente attraverso faceb...

La Locanda di Giada Bari

Ho provato questo locale scoperto casualmente attraverso facebook! La comodità di averlo a pochi isolati da casa complice la pigrizia me lo ha fatto provare due volte. Partiamo dal luogo: si raggiunge proseguendo da Corso A.De Gasperi in direzione Carbonara senza mai cambiare strada e quando la strada cambia nome in Via de Marinis, dopo 4 isolati si è lì.
Il locale dall'esterno non rende quanto invece l'interno che si sviluppa su due superfici con una graziosa e calda saletta in un "grottino e cantina" al piano di sotto ed due"più normali" salette al piano strada. Un cortile interno arredato con circa 10 tavoli ed un pò di verde nella bella stagione sarà sicuramente gradevole.

Il proprietario è cortese e motivato. Nella prima esperienza a pranzo, provati sfiziosi antipastini che spaziano da sformatini di verdure (ottimi quelli di carciofi) a buoni insaccati locali,ed altro. Il menù mostra una lista di primi che ho trovato complessa e molto ambiziosa (ma per onestà devo dire che non ho provato), limitandomi ad un primo semplice.
Le carni,vantate dal proprietario sono buone e cotte bene: abbiamo provato un filetto ed una entrecoute. Possibilità di vino al calice e lista dei vini più che sufficiente. Abbiam pagato 70 euro in due, trovando un pò caro il filetto a 17 Euro. Capitolo a parte per la PIZZERIA: la pizza è davvero molto buona. Affermano di far lievitare la massa per oltre 24 ore e effettivamente ne spiegherebbe qualità e leggerezza della pizza. Gli ingredienti sono di qualità e gli amici al mio tavolo erano tutti d'accordo. Qui i prezzi scendono drasticamente rispetto alla media: abbiam pagato 10 euro a testa incluse le bevande. In sintesi Pizzeria da consigliare senza riserve! Ristorante... Il rapporto Qualità/Prezzo è ambizioso... Vantaggi: ancora poco conosciuto quindi anche il Sabato si trova posto senza ressa. Consiglio comunque di prenotare per consentire al gestore di garantire un buon servizio adeguato al numero dei clienti.

recensione scritta domenica 14 marzo 2010
Colori
3 su 5
Suoni
4 su 5
Servizio
4 su 5
Sapori
3 su 5
Il Conto
3 su 5
Globale 3 su 5

Ritengo giusto aggiornare la mia recensione del 1° Gennaio.Tor...

La Cantina della Birra & Birrificio Birranova Triggianello

Ritengo giusto aggiornare la mia recensione del 1° Gennaio.Tornatoci dopo tre mesi: all'ingresso sono più cordiali; hanno accettato e rispettato la prenotazione del tavolo di Sabato(!!!); a seguito di nostra richiesta hanno gentilmente azzerato il volume degli LCD alla parete! Le birre di loro produzione restano davvero molto buone (Pils,Trebbiana,Negramara,Abboccata... )I ragazzi ai tavoli estremamente volenterosi e sorridenti; Il conto è obiettivamente basso.

recensione scritta domenica 14 marzo 2010
Colori
2 su 5
Suoni
2 su 5
Servizio
4 su 5
Sapori
4 su 5
Il Conto
1 su 5
Globale 3 su 5

pagina 1 / 10 pagina successiva

Se hai stampato queste pagine, ricordati di cestinarle nel raccoglitore della carta.
If you print these pages don't forget to trash them in a recycle bin.

Quando sfogli le pagine di questo sito, i cookie e altre tecnologie vengono utilizzate per migliorare la tua esperienza e personalizzare il contenuto e alcuni spazi pubblicitari che vedi.
Visita la nostra informativa sulla privacy (aggiornata al 25/05/2018) per saperne di più. Privacy Policy
Cliccando su accetta o continuando a navigare sul sito, accetti l'uso dei cookies e dei dati. Ulteriori informazioni Accetto i cookie da questo sito