il Tacco di Bacco
 
Oggi è lunedì 14 ottobre 2019!

tacco37

Visitatore occasionale,


Capocollo doc

Rosso di sera Martina Franca

Locale piccolo, con pochi tavoli, ma accogliente. Antipasto con il tagliere di salumi e formaggi ok (capocollo ottimo, formaggi eccellenti); carne buona, a parte un tipo di "bombetta" praticamente immangiabile (il proprietario ha detto che dipendeva dal sapore forte della pancetta e delle noci, mah! non ne sono proprio convinto...). Servizio efficiente, prezzi bassi (con 15 euro a testa, comprese le bevande, ci si abbuffa).

recensione scritta lunedì 16 febbraio 2015
Colori
3 su 5
Suoni
2 su 5
Servizio
4 su 5
Sapori
3 su 5
Il Conto
1 su 5
Globale 4 su 5

Che mangiata al "Super Wok" restaurant!

Super Wok Massafra

Ottima impressione su questo posto: sito sulla SS Appia, all'altezza della rotatoria di entrata per Massafra; ampio parcheggio, insegna luminosa in stile "Las Vegas" (impossibile non notarlo dalla Statale), sala ampissima (un pò "pacchiana" per l'arredamento e l'ambiente in generale), di sabato si trova subito posto senza problemi. Anzi, si entra, ci si siede e si mangia senza aspettare neanche un secondo. Ti accoglie una gentile cameriera orientale la quale, se è la prima volta che sei lì, ti spiega come funziona. Pranzo € 9.99, cena € 15.90 (tutti i giorni) per un menù "no limits" (bevande escluse). Mi spiego meglio, per quella modica cifra ti prendi il vassoio e ti servi in stile "self service", cioè vai ai banconi dove trovi ogni ben di Dio (cucina giapponese, cinese e anche qualcosa di italiano, dai primi fino ai dolci) e ti metti nel piatto tutto quello che vuoi. E se dopo il primo piatto ben fornito hai ancora fame, puoi tranquillamente ricominciare il secondo giro...e poi il terzo...e il quarto...e così via all'infinito. Il costo? rimane sempre quello sopra indicato. La qualità del cibo è ottima (dal sushi agli spaghetti di soia, dai ravioli al vapore agli involtini primavera, dal riso alla cantonese fino ai nostri fusilli), per non parlare del servizio, efficiente e rapido quando si tratta di sparecchiare, di servirti da bere, ecc. Tipologia di ristorante molto diffusa al nord, ma che mancava dalle nostre parti. Attenzione: se avanza qualcosa nel vostro piatto, c'è un sovrapprezzo che va da 5 a 20 euro (a ragione, visto che gli sprechi vanno combattuti). Come esordio (ha aperto da poco) lo promuovo a pieni voti....

recensione scritta domenica 21 dicembre 2014
Colori
4 su 5
Suoni
3 su 5
Servizio
5 su 5
Sapori
4 su 5
Il Conto
1 su 5
Globale 5 su 5

Latticini doc.

Vito Benedetto Taranto

Nel rapporto qualità/prezzo è uno dei migliori caseifici di Taranto. Prodotti variegati e gustosi, della serie "l'uno tira l'altro"....Promosso.

recensione scritta giovedì 25 settembre 2014
Colori
4 su 5
Suoni
3 su 5
Servizio
3 su 5
Sapori
5 su 5
Il Conto
2 su 5
Globale 4 su 5

Un'idea nuova...

Come vuoi... Taranto

Piccolo locale situato in centro in stile "total white". Bancone provvisto di salse e condimenti a non finire (si va dalla salsa "stuzzichella" ai patè di olive, dalla stracciatella alle creme di funghi o a quella di pistacchio) per riempire la "baguette" di turno nei modi più svariati. Non manca niente (e dico niente!) per farcire il panino secondo le proprie esigenze. E se non soddisfano le combinazioni proposte dal menù della casa, poco male, c'è la possibilità di riempirsi il panino a proprio piacimento mediante la compilazione di un apposito modulo. Carina l'idea dei "tablet" attaccati alla parete per lasciare dei selfie. Prezzi nella media, considerando l'entità del panino. Un'idea che a Taranto mancava...

recensione scritta sabato 23 agosto 2014
Colori
5 su 5
Suoni
3 su 5
Servizio
4 su 5
Sapori
3 su 5
Il Conto
3 su 5
Globale 4 su 5

Focacce da sballo...

Tony Martina Franca

Uno dei migliori nella zona di Martina...Solo a vederle stè focacce, appena entri, ci si sballa...C'è l'imbarazzo della scelta: dalla "messicana" alla "emiliana", da quella ai gamberetti a quella con salame dolce e olive leccino. Certo, c'è da fare un pò la fila al bancone, ma ne vale la pena!

recensione scritta sabato 26 luglio 2014
Colori
3 su 5
Suoni
3 su 5
Servizio
3 su 5
Sapori
5 su 5
Il Conto
3 su 5
Globale 5 su 5

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