25° Anniversario di Cantine Due Palme

Un libro per celebrare il 25° anniversario di cantine due palme
E la sesta edizione del premio speciale.
(venerdì 9 maggio 2014 – ore 16,30 sala selvarossa- cellino san marco)

Un anniversario che sarà celebrato con un libro, “cantine due palme. tra cronaca e storia. 1989-2014” scritto dal professor pietro caprioli, storico e profondo conoscitore della storia vitivinicola salentina. e a far da cornice a questo amarcord, sempre venerdì, sarà la volta della sesta edizione del premio speciale cantine due palme.
A ricevere il premio, a due anni dalla sua ultima edizione, ci saranno riccardo cotarella, presidente di assoenologi, amico del salento, grande conoscitore dei territori e interprete delle sue peculiarità; antonio benarrivo che, partito dal brindisi calcio, ha militato per anni in serie a e nella nazionale di arrigo sacchi; john pezzuto, professore e decano della fondazione daniel k. linouye dell’università delle hawaii, a cui si deve la scoperta del resveratrolo; attilio scienza, docente all’università degli studi di milano, responsabile di importanti progetti nazionali nel campo dell’agronomia, della fisiologia e della genetica della vite. un premio viene attribuito anche a marco simonit, preparatore d’uva, a marcello maci, giovane imprenditore salentino e a sergio pede, medico cardiologo di fama nazionale. il 9 maggio un premio sarà conferito anche a xuefeng yu, docente all’università di lingue straniere di pechino, prezioso traghettatore di buone prassi vinicole dal salento alla cina.
«il 2014 è un anno importante per la due palme e per tutti i suoi 1200 soci – dichiara angelo maci, presidente della cooperativa di cellino - un anno in cui sono giunti riconoscimenti e premi molto considerevoli che hanno sancito ulteriormente il lavoro e la professionalità di un sistema complesso di produzione e imbottigliamento, una filiera ricca e pregna di storia, tradizione e grande qualità.
I nostri primi venticinque anni di storia coincidono con lo sviluppo della consuetudine vitivinicola del salento; due vicende che non possono essere lette in maniera slegata tra loro. ed è questo un momento di importanti bilanci, di approfondite analisi per valutare la reale crescita che dal 1989 ad oggi si è potuta registrare». un’analisi di questi venticinque anni che sarà sviluppata nel corso di un’intervista che la giornalista monica caradonna farà al presidente angelo maci provando a ripercorrere gli anni dello start up, gli anni dello sviluppo, passando da un’annata speciale quando nel 1996 la due palme lungimirante ha iniziato a investire sui mercati orientali fin oalla classe dei vini del 1997, per arrivare alla realtà che oggi, secondo i dati pubblicati da il mondo, è la 51° azienda italiana per crescita di fatturato.
Saranno, poi, federico quaranta e chiara giallonardo di linea verde orizzonti, a condurre la sesta edizione del premio speciale che, oltre a illustri personaggi della società, vedranno protagonisti i soci, i partner e gli amici della cooperativa di cellino san marco.
«una serata che ci aiuterà a ripercorrere insieme anni difficili, impegnativi, ma sempre ricchi di grande energia e passione – conclude maci – anni che ci hanno portati ad essere quello che oggi i premi, i riconoscimenti e i successi raccontano di noi e che celebreremo anche con una bottiglia speciale che segna un primo importante traguardo fotografando un anniversario che ci vede già pronti per nuove esaltanti sfide».



Web: www.cantineduepalme.it