naturalMENTE_Making the connection-Facciamo il collegamento

Proseguono gli appuntamenti di “naturalMENTE”. Questo mercoledì, 18 giugno alle ore 19:30, ci incontreremo nuovamente presso la chiesa San Salvatore sul lungomare Santa Maria nel centro storico di Monopoli [BA].
"naturalMENTE" è la campagna di sensibilizzazione, informazione ed educazione ambientale [...e non solo] organizzata da cittadini accomunati da uno spirito di profondo rispetto verso l'ambiente che con tenacia, fantasia e creatività si impegnano per tenere alta l’attenzione sulle emergenze ambientali del nostro Pianeta, invitando la gente a condurre un sano stile di vita in armonia con tutto quello che ci circonda.

A costo Zero per chi partecipa e profitto Zero per chi organizza! …e Zero dovrebbe essere l'impatto di ciascuno sull'ecosistema.

Una serata di incontro, aggregazione, riflessione, scambio di idee ed esperienze per chi si riconosce negli ideali ambientalisti.

Questa settimana tratteremo il rapporto tra alimentazione e salute. “Make the connection – Facciamo il collegamento” è il documentario realizzato da Environment Films per la Vegan Society inglese.

Essere vegetariani fa bene alla salute, agli animali ed al pianeta: ma allora perché molti ancora non lo sono?
Perché nella nostra società è molto difficile riuscire a fare il collegamento: tra la fettina di carne ed il vitello ucciso per produrla; tra gli ormoni e gli antibiotici che quella carne contiene, ed il nostro sempre più precario stato di salute; tra la massiccia produzione di anidride carbonica degli allevamenti intensivi e il nostro pianeta sempre più inquinato ed invivibile.
Questo bellissimo documentario ci aiuta a fare questo collegamento: attraverso le esperienze di tantissime persone (due chef, una maratoneta, una nutrizionista, una neomamma, una deputata britannica, degli agricoltori biologici, degli attivisti ecologici) tutte vegetetariane, che raccontano perché lo sono, quali benefici ne hanno ottenuto e come riescono ad attuare questa scelta, felicemente ed efficacemente, nella vita di tutti i giorni.
Un documentario che devi assolutamente vedere, e soprattutto far vedere a tutti, perché spesso non si è ancora vegetariani solo perché manca un piccolo, ultimo tassello… fare il collegamento!

A seguire ci sarà un dibattito con l’ospite speciale Pino Africano. Naturopata ed esperto in Tecnologie Alimentari e in Eubiotica. Ha insegnato Educazione Alimentare in scuole di ogni ordine e grado. È Docente al Corso di Nutrizione per gli iscritti all’Associazione Biologi ambientalisti pugliesi, patrocinato dall’Università degli Studi di Bari, dal 1998 insegna al Corso di Medicina Integrata presso l’Università della Terza Età presso il Centro Studi e Ricerche di Bari. Autore dei libri “Aprite le orecchiette” e “Vivere mi piace da morire”, scritti entrambi in una geniale ed originale forma ironica.

A fine serata sarà possibile degustare le prelibatezze culinarie, possibilmente in linea vegana o vegetariana, cortesemente offerte da chi sarà disposto a prepararle e condividerle con tutti i partecipanti. Ricordiamo pertanto, a chiunque voglia prender parte al banchetto, di portare con se un piatto, un bicchiere e delle posate, così eviteremo di utilizzare quelle di plastica e di produrre rifiuti. Vi ringraziamo per la collaborazione!

"Ama e rispetta te stesso,
ama e rispetta il prossimo,
ama e rispetta la Madre Terra!

...semplicemente Ama e Rispetta!"


PASSA PAROLA!!!
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