Tipico è una manifestazione dedicata all’enogastronomia, alla cucina e ai prodotti tipici della tradizione francavillese partendo dalle radici della città nella cultura contadina.
La manifestazione si articolerà in 2 giornate, tutte aperte al pubblico, ma nelle quali gli operatori di settore (ristoratori, produttori, agriturismi, gastronomie, ecc.) avranno accesso per promuovere i loro prodotti legati alla cultura e alla tradizione locali.
L’Evento si svolgerà in Piazza Giovanni XXIII. Nell’area verranno allestiti stand e addobbi in chiave rustica e contadina, curando la presentazione storico-tradizionale dei prodotti presenti.
Una grossa attenzione sarà dedicata alle specialità del territorio con degustazioni di prodotti tipici.Ogni operatore sarà chiamato a presentare la preparazione di un piatto tipico rispettando le ricette originali.
Cresce quindi l’attesa. L’organizzazione animerà per tre giorni quest’area con una vera e propria novità: saranno infatti presenti per la prima volta in città gli operatori di tutto il food francavillese: «Non è un caso che Francavilla si trasformi nell’epicentro della degustazione Vogliamo coinvolgere la città ed il territorio in questo nuovo progetto socio/culturale che non si tradurrà solo in cibo e festa».
Le attività collaterali. Nei giorni di festa non sarà la musica ad animare il programma dell’evento.
L’Evento nell’Evento:
“La ContaCena | La cena che non c’era”
Ore 20:30
Piazza Giovanni XXIII
L’evento culminerà con una rivisitazione della ormai nota CENA IN BIANCO (17 SETTEMBRE), in chiave del tutto nuova, a tema con l’intera manifestazione, che saprà regalare l’emozione di catapultare il pubblico e i fruitori in un’epoca diversa, in un mondo diverso, quello vissuto dai nostri avi, un vero e proprio ritorno alla civiltà contadina.
La cena prevede l’allestimento di una tavolata imperiale, ma dallo stile rustico e semplice nel mezzo di Piazza Giovanni XIII, mediante l’utilizzo di balle di fieno e scenografie varie tutte legate al mondo rurale.
La cena più suggestiva dell'estate, un voler ricreare uno dei momenti conviviali e di aggregazione, un momento di festa dopo la fatica assaporando i prodotti della propria terra. Si potranno assaporare le ricette tipiche francavillesi, i prodotti tradizionali del mondo contadino. Questo momento aggregativo è organizzato en plein air e al chiaro di luna, si potrà partecipare mediante prenotazione ed è prevista una quota di partecipazione. Ingredienti semplici, atmosfera suggestiva e un numero quasi sempre illimitato di invitati, perché aggiungere un posto a tavola è il mantra di questa festa. La Cena inizierà ufficialmente con un brindisi di tutta la tavolata alle 20.30.
Le regole della serata:
- Dress-Code : indossare un particolare o abbigliamento a tema “Civiltà contadina”
- Partecipare e lasciare pulito e in ordine pronto per una prossima cena la nostra sala da pranzo a cielo aperto!
La ContaCena promuove una città dove tutti sono protagonisti, dove c’è convivialità, dove si incontrano le differenze…ma soprattutto dove ognuno rispetta l’ambiente e la sua terra d’origine!
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