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Domenica 3 giugno 2018 in rubrica
Masseria del Duca Crispiano

Il Casaro in Masseria - Visita Masseria storica e Laboratorio Formaggio

Avventura, escursioni Avventura, escursioni
Enogastronomia Enogastronomia
Il Casaro in Masseria - Visita Masseria storica e Laboratorio Formaggio
Il Casaro inMasseria - Laboratorio Formaggio e Tour della Masseria del Duca domenica 3 giugno ore 9.00
Una nuova meravigliosa esperienza nel mondo Slow Food.
Tour della Masseria del Duca con visita della cappella affrescata e torre storica sotto la guida esperta di Tiziana Cassese.
Laboratorio formaggio che prevede la lavorazione della mozzarella e della giuncata con il Casaro di "InMasseria". Ogni partecipante potrà realizzare la propria giuncata.
Al termine del laboratorio ci sarà una degustazione di formaggi (raccontati da Giusi Cassese) tra i quali il noto Formaggio Don Carlo (vincitore dell' Italian Cheese Awards nel 2017) e di olio inMasseria con le friselline.
Il tutto accompagnato con un calice di ottimo Dama (Negroamaro Rosato Salento IGP) di Schiena Vini alla presenza di Giuseppe Schiena che ci racconterà la sua produzione.
Ingresso alla Masseria libero con prenotazione.
POSTI LIMITATI RISERVATI.
Prenotazione presso La Ricerca del Particolare in via Parini n.44 a Grottaglie.
Info: Telefono/whatsapp 3926761361 - Mail: slowfood.grottaglie@gmail.com
Web: www.slowfoodgrottaglie.it

Crispiano (Taranto)
Masseria del Duca
Località Monti del Duca,
9:00
ingresso con prenotazione

 

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Il Casaro in Masseria - Visita...
Masseria del Duca
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RESORT CENTRO BENESSERE
Masseria Quis Ut Deus
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