20 MANI SAPIENTI PER UN MONDO #ZEROFAME & #ZEROPOVERTA

Associazione FOOD & WINE’S EMOTION e 10 Top CHEF : Un nostro piccolo Contributo Umanitario, una Goccia che puo’ riempire l’Oceano della Speranza per il 2030: l'azzeramento della fame e malnutrizione nel Mondo come prevede l'Obiettivo di Sviluppo Sostenibile n. 2

“Nuovi dati 2018 confermano che il numero delle persone che soffrono la fame nel Mondo è in crescita: sono 821 milioni, vale a dire 1 abitante del pianeta su 9, secondo "The State of Food Security and Nutrition in the World 2018", il rapporto sulla sicurezza alimentare globale diffuso da FAO, UNICEF e altre Agenzie delle Nazioni Unite.

Sono stati compiuti progressi limitati nell'affrontare le molteplici forme di malnutrizione, che vanno dai ritardi nella crescita dei bambini all'obesità degli adulti, e che pongono a rischio la salute di centinaia di milioni di persone.

Il rapporto annuale delle Agenzie dell'ONU rileva che tra i fattori chiave dell'incremento dell'insicurezza alimentare, vi sono le oscillazioni climatiche che influenzano l’andamento delle piogge e delle stagioni agricole, gli eventi climatici estremi quali siccità e alluvioni, insieme ai conflitti armati e alle crisi economiche.” Fonte Sito UNICEF

“Se gli raccontassi che nell’epoca dell’abbondanza, in cui ogni anno si buttano via circa 222 milioni di tonnellate di cibo, una persona su nove soffre ancora per fame; ebbene, se gli dicessi tutto questo, mi prenderebbero per matto. Eppure, a essere impazzito non è il loro nipote ma il mondo in cui viviamo. Basta pensare a quegli 821 milioni di persone che soffrono la fame, in crescita per il terzo anno consecutivo, a fronte di uno spreco alimentare scellerato e all’aumento di obesità. Un dato che grida giustizia” ( C. Petrini Fondatore di Slow Food)

Pilastro fondamentale del Progetto e’ la certezza della destinazione finale presso la Caritas Diocesana Albania a Tirana . Personalmente consegneremo ricavato e tutto quanto riusciremo ad ottenere dalla magnanimita’ e bonta’ della gente.

Vi aspettiamo per questo Nobile Gesto d’Amore per i Fratelli Albanesi, vittime di un recente e disastroso terremoto. Grazie !

Web: www.parkhotelsanmichele.it