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Ingresso libero
Domenica 26 gennaio 2020
Fragagnano

ECO MANGIAMO...da consumatori a consumattori.

Cittadinanza attiva Cittadinanza attiva
Enogastronomia Enogastronomia
ECO MANGIAMO...da consumatori a consumattori.
Eco Mangiamo lancia la figura del consumatore volontario,nell'ambito del progetto WE CAN,finanziato dal CSV di Taranto.Il progetto intende incentivare un tipo di consumo critico e responsabile,informando i cittadini su come le scelte di acquisto quotidiane possano influire sull'ambiente ed avere un notevole impatto ambientale. Questa consapevolezza farà di loro dei consumatori volontari,in grado di acquistare e consumare beni ad impatto ambientale zero.
Si parlerà di consumo critico,voto di portafoglio,diete sostenibili,dieta mediterranea,microbiota,
agricoltura organica e rigenerativa.
Per i più piccoli,laboratori didattici a cura del Gruppo Nati per Leggere Fragagnano,dalle 18 alle 19,con merenda bio.( INFO - POINT G.A.L.TERRE DEL PRIMITIVO).
Al termine dell'incontro:
degustazioni curate dallo chef Alfredo Garibaldi( orecchiette di grano arso con verdure croccanti e mozzarella) e dall'Azienda Agricola Dimaggio Elena(vini).
Con la partecipazione di:
Le Api di Gemma e I Melograni del poeta - contadino fragagnanese Elio Tomaselli.

Fragagnano (Taranto)
Via C.Battisti
ore 18:30
ingresso libero

 
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