Piante spontanee in Masseria

Questo evento nasce dalla voglia di unire due esperienze apparentemente molto diverse tra loro, ma dai tanti legami e aspetti in comune:

l'esperienza della Masseria Cinque Santi, con la sapiente arte dei formaggi della famiglia Cucugliato e quella de Il giardino sotto il naso, erbe spontanee e cocktail selvatici, con lo studio e la sperimentazione di Elia e Betty sulle piante spontanee al bar.

Cosa ci fa mettere sulla stessa tavola formaggi e cocktail?
Proprio le piante spontanee, che verranno raccontate e accostate in maniera inconsueta e originale.

Questa esperienza ti farà immergere nel fantastico mondo delle piante spontanee salentine, che scoprirai lentamente lungo un breve percorso a piedi tra campi, cuti, muretti a secco e pagghiare dell'azienda agricola.

Tra i vasti terreni a pascolo e a semina spuntano preziosi scorci di macchia mediterranea, che vivrai ascoltando storie curiose e attivando i tuoi cinque sensi, tra profumi inaspettati e racconti legati alla tradizione contadina salentina.

E' proprio in questi luoghi che vengono raccolte le piante aromatiche che rendono unici alcuni dei formaggi della produzione della masseria.

Così il legame con il lavoro del Giardino sotto il naso è quasi "spontaneo" - Elia e Betty raccolgono e lavorano piante spontanee appunto, per produrne infusi, amari, liquori e cocktail "selvatici", che raccontano anche nel loro canale youtube.

Il percorso a piedi a caccia di piante si concluderà con la degustazione di formaggi selezionati con cura da Lina, abbinati a cocktail alcolici e analcolici studiati appositamente da Elia Calò, bartender professionista, per esaltarne profumi e gusti.


DETTAGLI DELL'ESPERIENZA:
Inizio ore 18:00 - si concluderà entro le ore 20:30

Luogo di partenza: Area parcheggio della Masseria Cinque Santi
Via provinciale per Lecce - Vernole (LE)
Coordinate GOOGLEMAPS 40.297716, 18.295915

COSA PORTARE:
- scarpe comode
- pantaloni lunghi
- mascherina
- antizanzare
- tanta tanta curiosità e voglia di divertirti

NORME anti-COVID
- l'evento è a numero chiuso e con ristretto numero di partecipanti per garantire il distanziamento interpersonale;
- durante la passeggiata e la degustazione si manterranno le dovute distanze di sicurezza;
- ove non possibile mantenere la distanza, i partecipanti e gli operatori indosseranno la mascherina.

Partecipando all'esperienza ciascun iscritto dichiara in modo esplicito e legalmente vincolante di non provenire da aree interdette, di non aver avuto contatti con persone provenienti da aree interdette e di non avere sintomi influenzali o temperatura corporea superiore a 37,5 C°.
Ciascun partecipante osserverà e farà osservare ai minori accompagnati tutte le disposizioni sul distanziamento sociale e sull'uso dei DPI.

QUOTA A PERSONA € 20
Comprensiva di percorso e degustazione di formaggi e cocktail.

POSTI LIMITATI - PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA
IL PARTECIPERÓ SU FACEBOOK NON É VALIDO COME PRENOTAZIONE.

Per info e prenotazioni
Chiama il 3487912951
Scrivi una mail a masseriacinquesanti@masseriacinquesanti.com
Web: www.facebook.com/events/555...