[Manduria Estate 2021]
“
Il Mercato di Campagna Amica” a San Pietro in Bevagna, con 10 stand di prodotti alimentari, si svolgerà
tutti i martedì e venerdì pomeriggio dal 6 luglio al 3 settembre, dalle 17.00 alle 22.00, Piazza delle Perdonanze (Lato Chiesa di San Pietro) –
S. Pietro in Bevagna.
Info: 099.4521094 - campagnaamica.ta@coldiretti.it
COSA TROVIAMO:
Saranno presenti ogni Martedì e Venerdì pomeriggio
dalle ore 17.00 alle ore 22.00, dieci aziende agricole locali aderenti a Campagna Amica dove i produttori potranno far apprezzare
numerosi prodotti alimentari tra cui frutta e verdura di stagione a “km zero”, proveniente dal nostro territorio, non frigo-conservata e non sottoposta a trasporti su lunghe distanze,
prodotti lattiero-caseari, salumi e carni, prodotti da forno, farine, passata di pomodoro, vino, olio extravergine d’oliva, succhi di frutta, paté, prodotti sott’olio, confetture, marmellate e miele.
CHI SONO LE AZIENDE CHE ESPONGONO:
Le aziende che comporranno il mercato sono ubicate nei Comuni del nostro territorio e si occupano dell’allevamento di animali da latte e carne, di coltivazioni olivicole, vitivinicole, ortofrutticole e cerealicole; lavorano e trasformano direttamente il loro prodotto con il sistema della filiera corta. I produttori agricoli di Coldiretti Campagna Amica si impegnano a vendere solo i loro prodotti agricoli a km zero. Qui si trovano i cibi di stagione, selezionati con cura, sempre freschi e di origine italiana controllata e garantita da Campagna Amica.
PERCHÉ CAMPAGNA AMICA:
Promossa da Coldiretti, Fondazione Campagna Amica nasce nel 2008 per realizzare iniziative volte ad esprimere pienamente il valore e la dignità dell’agricoltura italiana, rendendo evidente il suo ruolo chiave per la tutela dell’ambiente, del territorio, delle tradizioni e della cultura, della salute, della sicurezza alimentare, dell’equità, dell’accesso al cibo a un giusto prezzo, dell’aggregazione sociale e del lavoro.
A fronte della dilagante omologazione del gusto, la valorizzazione dei prodotti tipici locali consente la salvaguardia dell’identità culturale di un territorio e della sua gente. La Coldiretti di Taranto, tramite le imprese agricole facenti parte della rete di Campagna Amica, è fortemente impegnata a promuovere, valorizzare e tutelare le produzioni tipiche locali; ed è questo che propone anche quest’estate “Il Mercato di Campagna Amica in San Pietro in Bevagna”.
I mercati contadini di Campagna Amica, sono sicuramente la “punta di diamante” di un sistema che vuole stringere un legame concreto tra il contadino/produttore e il cittadino/consumatore, diventando nel tempo non solo luoghi di spesa consapevole, ma anche luoghi di aggregazione, conoscenza, socializzazione e scambio.
Luoghi dove il cibo, tutto made in Italy, viene vissuto a 360 gradi. Luoghi della trasparenza, della tipicità e della diversificazione dei prodotti su cui viene anche effettuato un controllo sistematico, sempre a tutela dei consumatori. Sono i luoghi del cibo giusto, di qualità, sicuro e garantito dai nostri agricoltori.
Web:
www.campagnamica.it/