Il mondo delle api e del miele in escursione a Cassano delle Murge

L'associazione Murgia Enjoy, da anni impegnata nella promozione, nella valorizzazione e nella tutela del territorio, con all'attivo centinaia di attività, apprezza e valorizza chi, mostrando autentico amore per il territorio, si impegna anche per una giusta salvaguardia. I percorsi associativi si sono più volte incrociati con l'impegno di tanti ed acclarati esperti che hanno accettato l'invito dell'associazione a partecipare alle varie iniziative associative. Con la finalità di riproporre un percorso escursionistico in un'area di grande importanza naturalistica e di far conoscere l'apicoltura a Cassano, Murgia Enjoy ha interpellato l'apicoltore Nicola Pillera che da quasi cinque decenni si occupa di apicoltura a Cassano. Sarà lui a proporre la DEGUSTAZIONE GRATUITA del miele in favo appena prelevato dall'arnia, un vero toccasana per la salute perché, contenendo anche polline, propoli e pappa reale, è una riserva importantissima di vitamine e antiossidanti, ma ha anche straordinarie proprietà antimicrobiche e antibatteriche svolte da alcuni enzimi, come la glucosio ossidasi. Nicola illustrerà le proprietà curative dei mieli che, grazie all'impegno continuo suo e delle api, produce in più siti ubicati nei territori di Cassano, Santeramo e Altamura. Nonostante grandi investimenti, purtroppo, la produzione di miele nelle nostre aree, anche a causa del cambiamento climatico e dell'uso di pesticidi, non riesce a soddisfare le richieste dei clienti tanto che alcuni apicoltori decidono di invasettarlo acquistandolo altrove o di miscelarlo (blending). Simpatico e preparato spiegherà ai partecipanti il lavoro delle tre specie di api regina che ospita: la "carnica", diffusa principalmente in Italia settentrionale, in Albania o in Jugoslavia, la "ligustica" tipica italiana e l'ibrido "buckfast". Con le opportune cautele farà visionare ai partecipanti il fuco, l'ape operaia e le regine e risponderà ad ogni curiosità con un'arnia didattica. Un'attività, la sua, che, come lui stesso spiega, non si può improvvisare, che richiede decenni di esperienza e che ha condotto sempre senza fruire di finanziamenti pubblici a riprova del suo esclusivo interesse per l'apicoltura.
Il percorso dell'attività escursionistico-culturale, come sempre, sarà adeguato alle capacità dei partecipanti lasciando la possibilità a TUTTI di prendere parte all’evento: un segno di rispetto e di sensibilità dovuto che da sempre permette anche ai bambini, ai meno giovani ed ai meno fortunati di partecipare a queste iniziative di promozione del territorio.
L'incontro dei partecipanti, ai quali sarà distribuito gratuitamente materiale informativo del Parco Nazionale dell'Alta Murgia, il calendario associativo Murgia Enjoy "Puglia 2022", le leaflet di Puglia Village che danno diritto gratuitamente alla "Village Card" e ad un gadget Made in Puglia (attualmente sono disponibili bottigliette di olio pugliese) e i cappellini offerti dallo sponsor Combivox per i soci e per chi ha già partecipato alle iniziative Murgia Enjoy, è previsto sul piazzale del Convento di Cassano alle ore 18:30 di sabato 11 giugno 2022.
Come da consolidata abitudine, al termine dell'attività i partecipanti potranno recuperare le energie consumate usufruendo dei servizi delle attività convenzionate e beneficiando di un particolare trattamento con possibilità di cenare a partire da soli 9€ (bruschette, pizza Murgia Enjoy e bevanda) e di gustare il maxigelato Murgia Enjoy (ai gusti ricotta, fichi e mandorla) a soli 1,50€.
Al fine di limitare eventuali danni all'ambiente, di garantire il corretto distanziamento e per fornire giusta assistenza e guida ai partecipanti, il numero di questi ultimi sarà limitato dando priorità ai soci e a chi ha già partecipato alle iniziative associative. Per la partecipazione, consigliata da Radio Futura New Generation, sono consigliate scarpe da trekking o da ginnastica, pantaloni lunghi, scorta d'acqua, abbigliamento comodo ed è indispensabile la prenotazione con messaggio WhatsApp al numero 328/3130450.
L'attività, che ha ottenuto il patrocinio del Parco Nazionale dell'Alta Murgia e del GAL Terre di Murgia, si svolgerà nel rispetto delle varie disposizioni in materia di contenimento e prevenzione dell'emergenza epidemiologica da Covid-19; per il raggiungimento del luogo di inizio attività, diversamente da quanto fatto fino ad ora, non sarà incentivato il car sharing e l'uso gratuito dei bastoncini da trekking, anche se igienizzati con specifici prodotti al termine di ogni attività, sarà consentito solo ai partecipanti che si impegneranno ad indossare guanti per tutto il percorso.
Ulteriori informazioni su www.murgiaenjoy.it

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Web: www.murgiaenjoy.it