Cena al buio

Preparatevi a vivere un’esperienza sensoriale unica nel suo genere per percepire il mondo con altri sensi!

Sabato 16 dicembre 2023 alle ore 20:30 si svolgerà presso la Masseria Pedali, all’interno del parco divertimenti di Fasanolandia a Fasano (BR), l’esperienza sensoriale della “Blind Dinner: tasting in the dark”.

Un evento organizzato da Euforica in collaborazione con l’Associazione Talenti del Gusto e con il patrocinio della Regione Puglia per sensibilizzare e assaporare con occhi nuovi il gusto della tradizione.

La Blind Dinner non è una semplice cena al buio perché vuole condurre i vedenti all’interno di un mondo speciale, quello dei non vedenti, per mostrare loro come nella diversità si possa nascondere l’ordinarietà (si può normalmente mangiare) che si fonde con la straordinarietà (la ricchezza della diversità che caratterizza ognuno di noi).

Dopo un'opportuna introduzione all'esperienza, i commensali saranno accompagnati lentamente nella sala resa completamente buia per l'occasione e, ignari del menù che staranno per degustare, verranno serviti da camerieri non vedenti e ipovedenti.
Gli ospiti dovranno fare affidamento esclusivamente al senso del gusto, dell’olfatto e del tatto per identificare i sapori.

Il menù comprende antipasto, primo, secondo e dolce, bevande incluse.
Il costo per persona è di 35 euro. Prenotazione obbligatoria compilando il seguente form di iscrizione:

https://book.euforica.net/events/2023-12-26-fasano-blind-dinner
Web: www.euforica.net/events/bli...