Venerdì 22 marzo alle 19:00 nasce ufficialmente l’Alveare Valle D'Itria!
Siete tutti invitati all'ALVERITIVO di benvenuto, che si terrà presso la sede della QuattroE in via Massafra 26/N a Martina Franca dalle ore 19:00.
Qui il link GPS per raggiungere il luogo:
https://maps.app.goo.gl/wJQW2d9YnhSGyF7N7
L'Alveare Valle D'Itria è parte del progetto internazionale L'Alveare che dice sì!, una rete di gruppi di acquisto attiva da 10 anni in Italia. L'Alveare Valle D'Itria è al momento l'unico alveare del Sud Italia.
COS’È?
L’Alveare che dice Sì! è il primo canale online dedicato alla filiera corta in Italia. Una piattaforma che permette a chiunque di fare la spesa direttamente dai produttori del proprio territorio, conciliando le ultime tecnologie con un modello economico sociale e collaborativo tradizionale.
L’Alveare che dice Sì! è una startup nata presso l’Incubatore I3P del Politecnico di Torino.
È un progetto che ha origine in Francia nel 2011 col nome di “La ruche qui dit oui”, e che è partito in Italia a dicembre 2015. Ad oggi sono già sorti oltre 200 Alveari su tutto il territorio nazionale. La rete conta più di 150.000 utenti e più di 3.000 produttori iscritti alla piattaforma.
I VANTAGGI
Comodità: fai la spesa anche se non hai tempo per fare la spesa! Puoi ordinare online e ritirare tutto in un attimo senza code e senza stress.
Qualità: attraverso l’Alveare, mangi ciò che di meglio offre il nostro territorio e puoi conoscere direttamente chi sta dietro ai tuoi cibi preferiti.
Comunità: il vero senso di ogni Alveare è avvicinare fra loro le persone attraverso l’elemento di aggregazione per eccellenza: il cibo!
Ambiente: il km0 abbatte i lunghi trasporti facendo bene all’ambiente, inoltre i produttori sanno esattamente quanto produrre e quanto portare alla distribuzione, senza ulteriori sprechi di risorse ed energia.
Sostegno locale: L’Alveare che dice sì! supporta l'economia locale. I produttori ottengono il 75% del prezzo finale, che viene stabilito liberamente da loro. Tutto con la massima trasparenza!
Facendo la spesa in Alveare, supporti l’economia locale e fai un dono al pianeta e a te stesso, il tutto mangiando cibo fresco, locale e di ottima qualità!
COME FUNZIONA?
Il meccanismo è molto semplice. Le persone interessate visitano il sito www.alvearechedicesi.it, iscrivendosi gratuitamente e agganciandosi all’alveare a loro più vicino. Possono fare la spesa online acquistando i prodotti che desiderano (frutta, verdura, carne, miele, formaggi, vino, ecc.) tra quelli messi in vendita dai produttori selezionati.
Una volta effettuato l’ordine sarà possibile ritirarlo durante le distribuzioni programmate settimanalmente, organizzate in un luogo di ritiro, che si trasforma per l’occasione in una sorta di piccolo mercato temporaneo in cui produttori e utenti si incontrano per ritirare la spesa e scambiare due chiacchiere.
L’Alveare Valle D'Itria ha come punto di ritiro l’azienda QuattroE, in Via Massafra 26/N a Martina Franca. Le distribuzioni si svolgeranno ogni venerdì dalle 18:30 alle 20:30.
Il momento di ritiro della spesa si trasforma quindi in un’occasione di relazione, contatto diretto e convivialità, in cui i produttori possono far conoscere il loro lavoro, la loro realtà e i loro prodotti.
Il Gestore dell’Alveare si occupa di selezionare i produttori, pianificare la consegna dei prodotti, organizzare eventi, aperitivi e visite guidate nelle aziende locali, stimolando la crescita di una rete di relazioni, di cultura del buon cibo e delle buone pratiche agricole, con l’obiettivo di stimolare la consapevolezza in modelli di consumo etici e sostenibili.
I gestori dell'Alveare Valle D'Itria sono Anna Laura e Gianni e potete contattarli a questo numero 3780647254 per qualsiasi informazione inerente il progetto.
Seguite il ronzio dell’ape!
Web:
www.alvearechedicesi.it