Dolci di Natale nel Vicereame Spagnolo

Le influenze spagnole sulla cucina del sud Italia sono evidenti, specialmente nei dolci natalizi.
Questa contaminazione culinaria, frutto dei secoli di dominazione spagnola, ha arricchito la tradizione dolciaria del Sud con sapori e preparazioni uniche, rendendo il Natale ancora più goloso. Partecipa a questo speciale appuntamento durante il quale scoprirai i segreti e la storia delle cartellate pugliesi e se vorrai potrai cimentarti nella loro preparazione. Avrai poi la possibilità di degustare alcuni dolci tipici della tradizione natalizia spagnola così come venivano preparati tra il XVI e XVII secolo in Spagna e nel Sud Italia, ancora oggi protagonisti delle tavole natalizie iberiche.

- Appuntamento domenica 15 dicembre ore 17.00
- Incontro presso il Palazzo Marchesale
- Evento GRATUITO
- Prenotazione al numeri:

0998296793
3476730441
3335726138

L'attività è in collaborazione con Pro Loco Laterza e Associazione La Gravina e rientra nel programma di potenziamento dell'Infopoint promosso dalla Regione Puglia.

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