Sui sentieri dell'acquedotto e delle erbe spontanee commestibili

Dopo aver più volte organizzato per i soci la visita del Parco fluviale di Caposele e delle cascate dei paesi limitrofi, da dove prende origine l'acquedotto pugliese, l’associazione Murgia Enjoy organizza per il 29 marzo 2026, dalle ore 9:00 alle 13:00 circa, un percorso escursionistico lungo un suggestivo tratto dell’acquedotto, al confine tra i Comuni di Santeramo, Acquaviva delle Fonti e Cassano delle Murge, fino a raggiungere un fitto bosco di querce.
Particolare attenzione sarà dedicata alla raccolta e al riconoscimento delle erbe spontanee commestibili, che in questo periodo l’ambiente offre con straordinaria abbondanza grazie alle recenti e ripetute piogge. Un’occasione preziosa per riscoprire i sapori autentici della nostra terra e imparare, accompagnati, a valorizzare ciò che la natura generosamente mette a disposizione.
Con i suoi circa cinquecento chilometri, l’Acquedotto Pugliese rappresenta il più grande d’Europa e si articola in due condotte storiche: il Canale Principale, che da Caposele (AV) giunge fino a Villa Castelli (BR), realizzato tra il 1906 e il 1915 e capace di portare l’acqua fino a Bari, e il Grande Sifone Leccese, che prosegue fino a Santa Maria di Leuca (LE), dove l’opera è celebrata da una cascata monumentale, costruita nel 1939 e recentemente restaurata.
Si tratta di un vero e proprio “itinerario narrativo”, unico nel suo genere, che attraversa tre regioni del Sud – Campania, Basilicata e Puglia – collegando territori di straordinario fascino ancora poco valorizzati, tra cui l’Alta Irpina, il Vulture Melfese, l’Alta Murgia, la Valle d’Itria, l’Arneo e l’entroterra salentino.
Il percorso dell'attività escursionistico-culturale, come sempre, sarà adeguato alle capacità dei partecipanti lasciando la possibilità a TUTTI di prendere parte all’evento: un segno di rispetto e di sensibilità dovuto che da sempre permette anche ai bambini, ai meno giovani e a persone con minori possibilità fisiche di partecipare a queste iniziative di promozione del territorio.
Il luogo d'incontro dei partecipanti, ai quali sarà distribuito gratuitamente materiale informativo del Parco Nazionale dell'Alta Murgia, gadgets per chi presenterà la propria tessera Decathlon e i cappellini offerti dallo sponsor Combivox per i soci e per chi ha già partecipato alle iniziative Murgia Enjoy, sarà comunicato in risposta alla prenotazione.
Come da consolidata abitudine, al termine delle attività, i partecipanti potranno recuperare le energie consumate usufruendo dei servizi delle attività convenzionate e beneficiando di un particolare trattamento con possibilità di pranzare a partire da soli 9€ (bruschette, pasta al forno e coperto).
Al fine di limitare eventuali danni all'ambiente e per fornire giusta assistenza e guida ai partecipanti, il numero di questi ultimi sarà limitato. Per la partecipazione, consigliata da Radio Futura New Generation, sono consigliate scarpe da trekking o da ginnastica, pantaloni lunghi, scorta d'acqua, abbigliamento comodo ed è indispensabile la prenotazione ESCLUSIVAMENTE con messaggio WhatsApp al numero 328/3130450 dopo aver visitato il sito www.murgiaenjoy.it


Link evento Facebook: https://fb.me/e/bsN6TmkYg

Web: www.murgiaenjoy.it