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Il 20 settembre 2026 apriranno le porte di PRIMOLJO Experience e del Museo sensoriale ed educativo dell’olio, due luoghi dedicati al racconto del Salento attraverso paesaggi, profumi, cultura, ricerca e innovazione.
L’appuntamento è alle 18:30 presso l’azienda PRIMOLJO, in via Provinciale per Supersano 72, a Casarano. Alle 19:00 inizierà il talk show “Dalla memoria alla rinascita: l’olio come cultura, identità e futuro del Salento”, moderato da Monica Caradonna, giornalista e conduttrice televisiva.
Il confronto affronterà il rapporto tra la civiltà dell’olio, le ferite lasciate dalla Xylella e le nuove prospettive di un territorio impegnato a ridisegnare il proprio paesaggio, rinnovare l’economia e trasformare identità e radici in nuove opportunità di sviluppo.
Dopo i saluti del CEO di Primoljo Fernando Primiceri, interverranno Antonio Decaro, Fabio Tarantino, Valentino Nicolì, Francesco Paolicelli, Nicola Ruggiero, Cristiano Fini, Gennaro Sicolo, Antonello Garzoni, Pier Paolo Miglietta, Loredana Capone, Luigi Caricato e Antonello Magistà.
Il programma affronterà i temi dell’agricoltura, del paesaggio, dell’impresa, della ricerca, dell’innovazione, della sostenibilità e della cultura dell’olio. Al termine del talk sarà possibile visitare il Museo sensoriale ed educativo dell’olio e vivere l’esperienza di PRIMOLJO Experience, accompagnati dal canto popolare di Consuelo Alfieri.
La serata proseguirà con uno show dinner e la musica di Renzo Rubino.
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Casarano (Lecce)
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