PAESAGGI DA GUSTARE
in natura ai piedi della collina
domenica 29 settembre - MASSERIA SCATEGNA
Ore 10.00
Incontro – Masseria Scategna
L’estate è finita ma non per chi ha voglia di esplorare e conoscere il territorio tra Ostuni e Fasano con l’associazione Millenari di Puglia. Continua così la rassegna “Paesaggi da Gustare” con un percorso che ha inizio dalla Masseria Scategna, masseria tradizionale che produce latticini e formaggi di qualità. Un percorso ai piedi della collina che colpisce per il paesaggio incontaminato, per i grandi ulivi secolari e per un antico e abbandonato complesso di trulli con annessa chiesetta. Durante il percorso si avrà modo di incontrare un esemplare unico di ulivo secolare che verrà censito e misurato dai partecipanti. L’associazione, infatti, porta avanti una delle azioni previste dal progetto vincitore di Principi Attivi 2012 e cioè il censimento di tutti quegli ulivi pluricentenari che presentino notevoli dimensioni del tronco e per la quale si possa ipotizzare una età millenaria. In particolare, uno degli obiettivi dell’associazione è quello di mettere in rete gli alberi più belli e interessanti con le masserie del territorio, gli antichi frantoi scavati nella roccia, i sentieri naturalistici e le antiche strade per ideare e realizzare itinerari di interesse turistico e nel contempo dare un forte contributo nel valorizzare, oltre agli ulivi secolari, i numerosi beni culturali presenti nell’area tra Ostuni e Fasano e spesso in abbandono o poco conosciuti.
I sentieri che Millenari di Puglia ha scelto per la giornata di domenica 29 settembre sono tratturi panoramici, facili e per tutti. Camminando sarà possibile scorgere un panorama unico, da un lato la collina, dall’altro il panorama della piana degli ulivi millenari e il mare. Accompagnati da una guida esperta, riconosciuta ufficialmente dalla Regione Puglia, si avrà l’opportunità di vedere luoghi e tesori nascosti, tra ulivi e carrubi secolari. Al rientro, all’ora di pranzo, sarà poi possibile rilassarsi nella corte della masseria per gustare le prelibatezze prodotte dall’azienda. Formaggi freschi, ricotte, giuncate, cacioricotta, pecorino e mozzarelle concluderanno la passeggiata con gusto. Domenica 29 settembre il percorso è consigliato a tutti coloro interessati a passare una giornata in natura per conoscere la storia, la flora e la fauna del territorio pugliese concludendo con i buoni sapori della tradizione con una degustazione di prodotti genuini da consumare nella calda atmosfera di una masseria tradizionale.
L’appuntamento è alle ore 10.00 direttamente presso la masseria Scategna, raggiungibile facilmente dalla strada che da Montalbano di Fasano va verso Ostuni. Di seguito le coordinate gps per il luogo di ritrovo: 40° 45.719'N 17° 29.854'E
Si consiglia di indossare scarpe comode.
Necessaria la prenotazione in quanto i posti sono limitati.
Il numero della segreteria di Millenari di Puglia è il 373.5293970 oppure per maggiori info potete scrivere a info@millenaridipuglia.com o visitare il sito www.millenaridipuglia.com
Web:
www.millenaridipuglia.com