Il primo locale con posti a sedere interamente dedicato al vero panzerotto barese/pugliese.

PANZEROTTI PREPARATI AL MOMENTO CON INGREDIENTI FRESCHI E DI QUALITA'
I nostri prodotti sono fatti con Farina biologica di tipo 1 macinata a pietra, lievito madre, mozzarelle e fior di latte freschi prodotti da caseifici locali della nostra zona.

L'idea è quella di far scoprire e riscoprire il panzerotto non come alimento secondario ma come prodotto primario, al pari della ormai diffusissima pizza italiana.

Ci siamo attrezzati per soddisfare anche tutti coloro che sono INTOLLERANTI AL GLUTINE ed al LATTOSIO, senza rinunciare alla qualità e bontà della ricetta tradizionale.

Provare per credere!