il Tacco di Bacco
 
Oggi è giovedì 19 settembre 2019!

Antichi Sapori - I Sardantini

RISTORANTE

Dove mangiare Dove mangiare

Indirizzo

Pulsano (Taranto)

Piazza L. Amati, 25

Telefono

099 5337981

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matita Recensioni spontanee (3)

Antichi Sapori - I Sardantini 4 su 5

c'era una volta il ristorante.

Scritta mercoledì 12 maggio 2010 da moderatore (2 recensioni)

c'era una volta il ristorante.
Colori
3 su 5
Suoni
3 su 5
Servizio
3 su 5
Sapori
3 su 5
Il Conto
3 su 5
Globale 3 su 5

di sardo non c'è poi molto...comunque buono il pecorino sardo e i culunz...

Scritta domenica 28 febbraio 2010 da burob (9 recensioni)

di sardo non c'è poi molto...comunque buono il pecorino sardo e i culunzones...
Colori
3 su 5
Suoni
3 su 5
Servizio
4 su 5
Sapori
4 su 5
Il Conto
3 su 5
Globale 3 su 5

Un angolo di Sardegna in provincia di Taranto. Il ristorante Antichi Sap...

Scritta lunedì 4 gennaio 2010 da rafsala (10 recensioni)

Un angolo di Sardegna in provincia di Taranto. Il ristorante Antichi Sapori - I Sardantini (fortunata combinazione Sardi+Tarantini) rappresenta al meglio la tradizione culinaria sarda. La cagliaritana (pasta con filetto di tonno e melanzane) e i culunzones (agnolotti con ripieno di patata, menta e pecorino) sono assolutamente da degustare. Se si vuole il porcetto, bisognerà prenotarlo in anticipo. Diversamente, si potrà anche degustare un menù tipicamente tarantino. Le seadas (dolce tipico della tradizione sarda) hanno suscitato qualche perplessità per l'utilizzo della ricotta al posto del caprino rancido (ma ci è stato spiegato il perchè). Tuttavia, per accoglienza (Osvaldo e la moglie sanno davvero una forza!), per qualità e - perchè no? - per costo, il locale va visitato. L'ambiente è piccolo (quindi è consigliata la prenotazione) e confortevole.
In ultimo, bisogna degustare i liquori preparati direttamente da Osvaldo. Su tutti, il mirto e l'alloro.
Colori
3 su 5
Suoni
3 su 5
Servizio
5 su 5
Sapori
5 su 5
Il Conto
3 su 5
Globale 5 su 5

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