Il Cappellaio Matto nasce il 22 Maggio 2011 a Monopoli,situato nel centro storico precisamente alle spalle della cattedrale,in via Argento 27.Sarà lieto di far trascorrere serate frizzanti a tutti gli amanti del bere bene.Ricercate birre speciali da tutto il mondo(più di 50 etichette),esclusivista BALADIN,ottimi drink,carta distillati con rum e whisky selezionati,il tutto accompagnato da panini super farciti,piade,insalatone e stuzzicheria varia.Novità piatti e pucce Kebab.Locale rustico interamente in tufo,all'esterno terrazza con vista sul mare.