Basta metterci piede una sola volta per farsi conquistare dall'originalità del brew pub Microbirrificio Bibere.
Non è un semplice pub, ma una combinazione di colori, suoni e sapori che lo rendono un luogo in cui non si può fare a meno di tornarci.
Localizzato nel centro storico di Corato, Bibere è un ambiente dal sapore artigianale ed improntato alla semplicità che ogni sera si trasforma in un luogo di ritrovo dove nessuno vi sembrerà alla fine uno sconosciuto.
Bibere è un viaggio nel gusto in cui tutti i prodotti ed i piatti sono accuratamente scelti per combinarsi alla perfezione con la protagonista assoluta del locale: la birra.
Un menù ricco che spazia dai tarallini artigianali alla birra Rubea, alle mandorle mollesche, pistacchi, fave tostate per passare a fantasiosi aperitivi a base di pesce, verdure pastellate, crostini, insalate, focaccia barese, panini ecc. Da non perdere la marmellata artigianale ai peperoni e quella alla birra per accompagnare taglieri di formaggi e salumi rigorosamente selezionati e provenienti da tutta Italia ed i cocktail più famosi presentati nella versione shakerati con birra.
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