Se avete voglia di mangiare qualcosa di veloce o degustare dei piatti tipici della tradizione barese e non,"Pizzeria Nuviani", fa per voi.Verrete accolti da un aria gioiosa e quasi di festa, da parte del Titolare il Sig.r Vito e da tutto lo staff. Ambiente moderno,ottimo l'accostamento dei colori, delle pitture murali con gli oggetti ed i quadri esposti, a disposizione una grande sala,tavoli disposti molto bene, illuminazione non accecante, ma molto caratteristica, per via del fatto che la luce riflette sulle pareti colorate. Il servizio è di ottimo livello, camerieri gentilissimi e sempre sorridenti, di tanto in tanto il Titolare,molto attento ai particolari, passa tra i tavoli, mai invadendo la Vs privacy, per chiedervi se siano di Vs gradimento le portate. Vasta scelta di alimenti. Si possono scegliere gli antipasti,giusta quantità, ma soprattutto qualità; qualità è proprio ciò che distingue questo ristorante.Gli antipasti, sono ottimi e molto diversificati,tra le portate spiccano, quelle a base di pesce, sempre fresco e selezionato. Si può poi scegliere di proseguire con una pizza, di cui vi è vasta scelta;con un primo, io vi consiglio di assaggiare le orechiette con il sugo,il sapore è divino; il ragù è preparato seguendo la vera ricetta barese,il profumo è ammaliante, accompagnato con il vino della casa,che lo stesso titolare seleziona, andando in giro per masserie.Ottimo anche l'assortimento del vino in bottiglia, prosecco o champagne. Tra i secondi spiccano tagliate di carne, arrosti misti, fritture di pesce.Per concludere vi sono diversi dolci,a me personalmente, piace la cassata siciliana al pistacchio, ma ve ne sono tanti a menu, consiglio in questo caso, di accompagnare il dolce con del limoncello o della grappa, il ristorante infatti ha anche una selezione di liquori particolare. Rhum, whisky e grappe di qualità sopraffine.
I costi sono contenuti, una cena per due, con antipasti per due persone; due primi o due pizze;due bevande;l'amaro o il caffè; non supera i 40 euro coperto incluso. Se cercate qualità, tranquillità, pulizia, serietà e cordialità, andate sul sicuro "Pizzeria Nuviani" Aperto tutti i giorni per pranzo; Venerdì e Sabato aperto anche la sera.
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