Il ristorante Da Peppino nasce a San Donaci nel 1975, creato inizialmente solo come pizzeria e come luogo di ottima preparazione di funghi tipici del posto e carne locale. La location si presenta molto accogliente, i tavolini sono posti in maniera molto particolare tutti in fila sotto gli enormi lampadari in ferro battuto, con tovagliato color vinaccio e coprimacchia bianco e dorato. Sul fondo troviamo un grande forno a legna dove vengono infornate le ottime pizze a lievitazione naturale. Importante è il grande impegno che ci mette il signor Luciano per la cucina infatti prepara anche degli ottimi piatti per celiaci. Da non perdere è l’ottima carne di vitello podolica cotta nel forno a legna nonché i turcinielli, l’agnello, ed altro accompagnate dai rinomati vini delle cantine pugliesi. Si possono gustare taglieri di salumi di cinghiale, latticini, fonduta e crostini alle verdure. Tra i primi piatti tagliolini ai funghi e girasoli ripieni di ricotta e castagne al sugo di cinghiale e a seguire questi piatti c’è la trippa al sughetto, lumache cotte in diverse maniere, funghi gratinati o ad arrosto, zuppa di funghi e pezzetti di cavallo al sugo in pignata. E per coccolare il cliente offre loro liquori fatti in casa e spumoni artigianali locali.
Titolare: Luciano Simone

Addetto all’accoglienza: Luciano Simone

Chef: Luciano e Peppino Simone

Data fondazione dell’azienda: 1975

Orario d’apertura: Cena e Pranzo su prenotazione

Giorno di chiusura: Mercoledì

Ferie: Luglio

Prezzi: € 25 Vini Esclusi

Coperti:50

Tipo di cucina: Tipica Rivisitata

Possibilità di acquisti: Si

Carta di credito: Si

Ambiente climatizzato: Si

Accessibile ai diversamente abili: Si

Parcheggio auto: Si

Lingue parlate: Inglese – Francese -Tedesco