il Tacco di Bacco
 
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Masseria Il Frantoio

Masseria Il Frantoio - Ostuni

23/03/2013 - Serata Degustazione Enogastronomica Casa Vinicola TORMARESCA alla Masseria Il Frantoio -

Selezione Vini “Tormaresca”

Pizzelle con sughetto di pomodori fiaschetto e regina

Lenticchie di Altamura con Polpo di Torre Guaceto

(Olio Biologico “Pendici”)

Cicorielle selvatiche assise in cesto di canestrato e pecorino

(Olio “degli Dei”, denocciolato)

Laganari di grano duro biologico Senatore Cappelli agli odori dell’orto con asparagi selvatici

(Olio Monocultivar, “Leccina”)

Granatine di vitello ripiene al vino Primitivo con patate velo al timo

(Olio DOP, “Tre Colline”- Collina di Brindisi)

Carote di San Vito

Quando la ricotta è stregata

Rosoli del Frantoio

Selezione Vini “Tormaresca”

valido fino al 23/03/2013.



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