L'antica struttura della Chiesa e del convento di Maria SS. del Carmine nella Città vecchia si trova a pochi passi dalla Cattedrale di S.Sabino.
La chiesa, edificata nel 1640 insieme al convento annesso, sorge sui resti di una piccola chiesa bizantina dedicata a S. Angelo di Mammacara, già esistente nel 1105.Dell'antico edificio bizantino e dell'edificio sovrapposto nel 15° secolo è possibile ammirare un pavimento musivo e alcuni tratti di muro emersi nel corso di recenti scavi; del convento rimane il portale sormontato da un grande stemma.