Notte Verde 2018 - Acqua e Sale

Cultura, gastronomia, musica, arte, tradizione contadina, questa è la Notte Verde di Cisternino. (Br)
Il 18 e 19 agosto si terrà la sua IV edizione.

18 e 19 agosto dalle ore 20.00
Cisternino P.zza Mazzini
- Acqua sale a cura del presidio pomodoro Regina di Torre Canne

Cisternino P.zza Marconi
- Rito della salsa e battitura dei legumi a cura di Vito Semuraro

Cisternino Largo Amati
- Essere, Energie, Vite – video installazione a cura di Patrizia Capoferri

Cisternino Ponte della Madonnina
- Frutti antichi della Puglia a cura di Pasquale Venerito e Donato Palmisano
- Degustazione guidata delle antiche varietà di fichi di Puglia a cura di Rosanna Cardone e Giuseppe Maggi
- Bontà delle Malerbe – usi e tradizioni intorno alle erbe spontanee a cura di Felice Suma

Cisternino Via Manzoni
- Progetto Ethnic Cook: cucina laboratoriale multietnica a cura dell’as. Origgens

18 agosto

Cisternino Ponte la Madonnina
- Ore 20.00 Workshop – Il Mediterraneo Mare Nostrum una risorsa culturale ed economica. Moderatore Nicola Vignola, professore giornalista. Saluta Luca Convertini sindaco di Cisternino. Intervengono Vito Bianchi archeologo, professore all’Uniba e scrittore, Domenico Rogoli fondazione dieta del Mediterraneo, Mimma Leone giornalista e scrittrice.

Largo Amati
- Ore 21.30 Achrf Trio

19 agosto

Cisternino Ponte la Madonnina
- Ore 20.00 Incontro con Cinzia Scaffidi autrice del libro “Che mondo sarebbe. Pubblicità del cibo e modelli sociali”. Moderatrice Sabrina Capanna associazione Urbieterre e scrittrice, Pietro D’Errico presidio del libro di Cisternino. Saluta Mario Saponaro assessore allo sviluppo economico e turismo del comune di Cisternino. Partecipazione di Marcello Longo portavoce Slowfood Puglia.

Piazza Marconi Chiesa nuova
- Ore 21.00 Ensemble Concertus presenta In Taberna, musiche medievali e rinascimentali.

Largo Amati
- Ore 21.30 Crifiu dj set version

Altre attività

Via San Quirico, via Mazzini, piazza Mazzini
- Stand gastronomici

Corso Umberto
- Mercatino artigianale a cura dell’associazione Smile.

Corso Umberto
- dal 10 al 19 agosto mostra Arte e Cibo a cura dell’Associazione Urbieterre
- Madre Terra ed i suoi frutti a cura dell’associazione Murgia Enjoy
- Luoghi d’acqua Rocco Scattino fotografo