Pranzo dell'Immacolata in Masseria

Con la festa dell'Immacolata si apre ufficialmente il periodo delle Feste Natalizie. Vi aspettiamo in Masseria per il tradizionale pranzo, data la nostra posizione strategica potrete approfittarne per una suggestiva passeggiata fra i trulli di Alberobello, una visita alle Grotte di Castellana o assistere alle celebrazioni religiose in corso in questo periodo a Putignano.

Menù
Antipasto
Capocollo di Martina Franca, salame lucano e formaggio della Masseria, polpette di formaggio, focaccia, i sott'oli, baccalà e carciofi fritti

Primi piatti
Risotto con zucca e salsiccia
Verdura cruda
Timballo di ziti - cotti nel forno a legna

Secondo piatto
Filettino di maiale al vino novello
Agnello con patate
Insalatona

Dessert
Fantasia di frutta di stagione
Dolce della Masseria

Vini pregiati di Puglia, minerali e bibite
Caffè e amaro

Costo menù 40,00 euro per persona

Possibilità di menù baby e menù vegetariano su prenotazione.

Info e prenotazioni
Vincenzo Centrone
tel. 393 9164670