I Romani e l’extravergine di qualità

Il Museo del Mare Antico di Nardò organizza, con il supporto tecnico di sommelier dell’Olio della Fondazione Italiana Sommelier, un pomeriggio speciale.

Domenica 19 gennaio alle ore 17:00 e 18.30, presso il Museo del Mare Antico la visita guidata del museo sarà incentrata sul tema dell’olio in epoca romana; seguirà una degustazione di oli delle aziende Forestaforte, Humus e Agricola Taurino.

Il Museo del Mare Antico è una struttura museale che ospita reperti di epoca romana, frutto di campagne di scavo e recuperi fortuiti effettuati lungo la costa di Nardò e nel suo mare negli ultimi 40 anni coprendo un periodo che va dal IV sec. a.C. al VI sec. d.C.; racconta la storia dell’evoluzione di un insediamento, il Frascone, e dei traffici commerciali che si sviluppavano via mare in epoca romana. Periodo, quello romano, nel quale l'olio inizia a far parte in modo importante dell’economia salentina.
Ecco quindi l’idea di combinare la conoscenza di questi aspetti con la conoscenza della storia recente, della qualità raggiunta nel tempo da alcuni produttori salentini, nonostante la crisi evidente per il problema Xylella.

Costo 5euro
Orario visite e degustazione: h 17 e 18.30
Info e prenotazioni 328 5762647 / 3290070282
Web: www.museodelmareantico.it