Un’affascinate percorso archeologico nei meandri dell’antica chiesa del X sec., tra resti di muri affrescati, altari, imponenti tombe ricavate nel duro banco di roccia su cui, tra la fine nel XIV e gli inizi del XV sec. viene edificata l’attuale chiesa di San Nicola, circondata da possenti mura di cinta di cui si conserva un ampio tratto percorribile attraverso un piccolo passaggio “segreto”. Tra gli annessi spazi museali, ricavati nella cripta dell’attuale chiesa è possibile ammirare una collezione di oggetti e arredi sacri e una piccola galleria con statue in pietra, legno, cartapesta, risalenti ai secoli compresi tra il XVI e il XIX.