il Tacco di Bacco
 
Oggi è friday 20 september 2019!

Dhemetra Music Pub

PUB, GRILLHOUSE

Drinking Drinking
Eating Eating
Nightlife Nightlife

Indirizzo

Monopoli (Bari)

Monopoli - Vico S. Caterina 9/A

Telefono

349.1322649

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matita Recensioni spontanee (11)

Dhemetra Music Pub 3 su 5

cambiato nome ora è Pizzeria Regina Margherita

Scritta giovedì 28 agosto 2014 da peucezia (85 recensioni)

Il locale ora si chiama Regina Margherita ( da dicembre 2013): arredamento da tipica trattoria marinara, pizze alla napoletana con vasto assortimento e primi e secondi di mare in offerta. Servizio rapido, prezzi medio-alto e pizze con bordo un po' massoso ma tutto sommato valide. Da riprovare.
Colori
4 su 5
Suoni
3 su 5
Servizio
4 su 5
Sapori
3 su 5
Il Conto
4 su 5
Globale 3 su 5

Siamo stati in questo locale sabato scorso. Il locale era pieno. La tito...

Scritta giovedì 31 maggio 2012 da Mary2012 (1 recensioni)

Siamo stati in questo locale sabato scorso. Il locale era pieno. La titolare ci ha preavvisato che si sarebbe dovuto aspettare un po', soprattutto per piatti particolari come la paella. Essendo sabato abbiamo ritenuto la cosa comprensibile (non c'è un posto di mia conoscenza in cui l'attesa non sia lunga di sabato!)e abbiamo deciso di provare comunque la paella e grigliata mista di carne. In previsione della lunga attesa abbiamo ordinato qualche antipasto. Ottimi e abbondanti. La paella al nero di seppia era favolosa. Siamo stati diverse volte in spagna e devo dire che la valenciana (una classica) non aveva nulla da invidiare. I camerieri giovani e simpatici! La proprietaria indaffarata ,ma cordiale. Comunque probabilmente di sabato servirebbe più personale per ridurre l'attesa. Il conto in liena con tanti locali. Ci tornerò sicuramente in settimana per gustare una serata più tranquilla e provare altri piatti del menù. Non ci tornerei di sabato.
Colori
3 su 5
Suoni
3 su 5
Servizio
5 su 5
Sapori
5 su 5
Il Conto
2 su 5
Globale 4 su 5

Se esistesse un premio per la scortesia,questo locale occuperebbe il pri...

Scritta domenica 27 maggio 2012 da Petulia (1 recensioni)

Se esistesse un premio per la scortesia,questo locale occuperebbe il primo posto.Arredamento comune,da gettare fra i visti e rivisti.Camerieri che sbuffano e prendono male le ordinazioni o addirittura se ne dimenticano.Una titolare scorbutica ed egocentrica.La paella la cuociono al momento,niente di precotto,dicono,tanto che è necessario aspettare due ore affinché arrivi direttamente dalla Spagna.Due ore anche per le pucce cadute nel dimenticatoio.Due ore ad ascoltare commenti negativi e a zittire lo stomaco che brontola.Ma se è vero che il cliente ha sempre ragione,per quale motivo istigano i nervi a scattare anche il sabato sera?Insomma,lo stomaco è andato via vuoto,il portafoglio pure, ma almeno mi son tolta la soddisfazione di fargli i miei più vivi complimenti per la scortesia e il peggior servizio esistente.Una delusione tale da spingermi a non tornarci più.
Colori
2 su 5
Suoni
1 su 5
Servizio
1 su 5
Sapori
1 su 5
Il Conto
4 su 5
Globale 1 su 5
Venerdì 1 giugno 2012, Nikyname scrive

Buogniorno, sono il titolare del Demetra. Mi scuso con tutti quelli che negli anni passati hanno avuto esperienze negative. Da qualche mese la gestione e' tutta sotto di me( sono anche lo chef) e stiamo cercando di corregere gli errori fatti in precedenza quando le teste erano troppe! Devo dire che tutto sta andando nella direzione giusta dato che siamo sempre piu' pieni. Specialmente Venerdi , Sabato e Domenica stiamo avendo tanti clienti. Ora veniamo a questa recensione. Le critiche devono essere sempre costruttive! Purtroppo di Sabato bisogna armarsi di pazienza specialmente se si va in locali pieni e specialmente se si vuole mangiare bene! Noi cuciniamo tutto al momento! La pella e' un piatto che porta molto tempo per la cottura! Mi dispiace molto per l'attesa , pero' le due ore sono davvero esagerate. Non avete aspettato pi' di 50 minuti-1 ora ( lo so perche' ho cucinato io per il vostro tavolo). Preferiamo mandare al tavolo tutto insieme , ecco perche' le pucce sono arrivate insieme alla paella e non prima! Sabato eravamo davvero pieni e le lamentele sono state davvero poche( , forse solo un altro tavolo, che guarda caso non aveva preso nessun antipasto. Di solito suggeriamo ai clienti che vogliono la paella di prendere qualche antipasto per l'attesa, non e' solo un motivo per vendere di piu'). Parlero' con lo staff per capire cosa sia successo e perche' i clienti si sono lamentati dell'ospitalita'( la signora a cui fai riferimento non e' la titolare, ma una parente del titolare). Questo non deve mai succedere , neanche sotto stress Mi scuso ancora. Errori nelle comande possono anche esserci quando sei nel mezzo di un servizio di sabato sera. L'importante e' sempre riparare velocemente( anche qui vi dovreste armare forse anche di comprensione). Vi invito nuovamente a provarci , magari evitare serate come il Sabato, vedrete che il tutto sara' di vostro gradimento. Il nostro menu' e' molto apprezzato , e cerchiamo anche di cambiarlo spesso in modo tale dare sempre novita' piacevoli ai clienti( i quali stannoo apprezzando tantissimo). Spero di vedervi ancora , cosi mi togliete anche una curiosita': come mai siente andati via a stomaco vuoto e portafoglio anche ? O avete mangiato e pagato, oppure siete andati via senza mangiare e senza pagare (dato non facciamo pagare chi non mangia!) P.s.: l'arredamento e' semplice e rustico per scelta. lo scorcio esterno pero' devi ammettere che e' quasi unico. Infatti tanti turisti che stiamo avendo apprezzano molto questo angoletto del centro storico. Cordialita'


che dire, il locale non è male esteticamente (anche se di spagnolo c'è b...

Scritta venerdì 27 gennaio 2012 da Kiplin09 (1 recensioni)

che dire, il locale non è male esteticamente (anche se di spagnolo c'è ben poco...) tortillias e paella non li ho trovati molto buoni, e i prezzi un po' eccessivi...non molto competitivi! la delusione più grande è stata il personale, non molto cortese e disponibilie. Ho sicuramente trovato di meglio ;)
Colori
3 su 5
Suoni
3 su 5
Servizio
1 su 5
Sapori
3 su 5
Il Conto
4 su 5
Globale 2 su 5
Lunedì 9 aprile 2012, Giorgios scrive

Sono tornato al demetra dopo un assenza di 2 mesi circa. Il menu' e' stato rinnovato di nuovo. Il gestore ha deciso di rinnovare il menu ogni stagione lasciando i piatti forti( paella e puccia) e ruotasndo il resto. Scelta strana ma che puo' funzionare! Ora ha finalmente anche la paella solo di mare, piu' una strana novita': la paella al nero di seppia. Devo dire che era ottima. Di spagnolo e' rimasto ben poco se non che la paella( che il piatto forte del locale). Per il resto c'e' una rivisitazione di piatti locali e pizza e puccia a volonta! La carne e' un'altra specialita...anche se un po costosa. Le scelta di birra in bottiglia e' davvero vasta...per la spina invece nessuna scelta per l'inverno. Probabilmente la richiesta di birra aumenta in estate dove spero rimetteranno qualche spina. Devo dire che la cucina e' stata rinnovata molto ed e' migliorata tanto dall'apertura ad oggi. Purtroppo nelle serate piene il servizio puo' essere lento( servirebbero piu' camerieri).


Assolutamente insoddisfatto da questo locale. Purtroppo avevo voglia di ...

Scritta venerdì 27 gennaio 2012 da devil88bg (10 recensioni)

Assolutamente insoddisfatto da questo locale. Purtroppo avevo voglia di paella ma non di carne. Sono rimasto deluso dal fatto che quella di pesce si poteva avere solo aggiungendo a qualsiasi paella del pesce (senza specificare quale).
Ho scelto la pizza, la cui qualità non è nulla di eccezionale. Il coperto è sui 2 euro quindi piuttosto elevato.
Non ci ritornerò.
Colori
3 su 5
Suoni
3 su 5
Servizio
2 su 5
Sapori
2 su 5
Il Conto
4 su 5
Globale 1 su 5

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