C’è chi fissa il calendario aspettando che si avveri la profezia Maya e chi invece, dei maya, ne ha fatto il suo punto di forza, esorcizzando di fatto ogni presagio apocalittico. Per questo a meno di un anno dalla predetta “fine del mondo”, a Zollino è nato Yucatán: bar, pub, parco giochi e music cafè, ispirato all’omonimo stato messicano, vero scrigno della cultura Maya.