Ristorante Cielo, un equilibrio perfetto nell’irreale atmosfera emanata dalle antiche volte di pietra come sostenute dalla luce di lampade dal moderno design.



"La passione per la cucina nasce tra la semplicità degli odori e dei sapori del passato, nei gesti culinari quotidiani carichi
di amore, di genuinità e di rispetto per le tradizioni della propria terra, che nei miei piatti trovano nuove forme e nuove
storie per tramandarle in maniera innovativa e contemporanea ". Sebastiano Lombardi