Cibarti è uno spazio ricco di sensibilità e di creatività, situato nel cuore del centro storico di Salerno; è un punto d'incontro di grandi energie: non c'è solo da mangiare e da bere, ma anche da godere di mostre e installazioni, di reading letterari e di poesia, di pieces teatrali e di serate intime tra oggetti familiari e rigorosamente riciclati con maestria e fantasia, o semplicemente recuperati e votati a nuovi usi, oggetti di cui ci si può innamorare e che, volendo, si possono acquistare. Oppure ci si può sussurrare parole, prese in prestito dai libri posti in perfetto equilibrio su piccoli scaffali, ascoltare musica, chiacchierare, scrivere, pensare... Cibarti è un pò sentirsi a casa, relax sui divani e cibo cucinato al momento, magnifiche crepes e tanta frutta e verdura fresca, caffè, vino buono e birra artigianale, ma anche prodotti tipici ricercati con cura, frutto di viaggi ed instancabili assaggi. Cibarti è un progetto di cucina e arte, un percorso sensoriale per il corpo e la mente, un luogo aperto e in continuo movimento.
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