Food Wine Design

Si replica con la cena-evento “FOOD WINE DESIGN” in programma l'8 aprile alle ore 21.00, nello spazio, dal fascino mediterraneo, del bistrot La Civetta di Ceglie Messapica.
Il progetto “Tavole ad Arte” promosso dal FAAD, un collettivo che riunisce le produzioni più interessanti nell’ambito della Fotografia, dell’Arte, dell’Artigianato e del Design di matrice pugliese d’eccellenza, guidato dall’architetto Silvana Inguscio.
Un evento itinerante alla scoperta di nuovi indirizzi del gusto pugliesi, che prevede ogni mese l’installazione site specific di una “tavola-opera d’arte” realizzata con le creazioni dei designer del FAAD, abbinata ad una cena gourmet.
l concept Tavole ad Arte propone un’esperienza multisensoriale, che mette in relazione la cultura gastronomica locale, con gli oggetti di artigianato artistico d’eccellenza e di design, il table setting insolito e ricercato con un interior design ispirato al tema della tavola.
L’obiettivo è portare alla ribalta di un pubblico più vasto le produzioni locali artigianali di eccellenza e di design, realizzate in piccole serie, rigorosamente “hand made”.
Caratterizzato da volte in pietra a faccia vista e pareti intonacate di bianco, il locale ha uno staff giovane e appassionato della propria terra, la Puglia, capitanato dal patron Daniele Elia, una passione che si rispecchia nel menù ispirato ai prodotti di stagione e di provenienza locale, una selezione di vini prevalentemente regionali con particolare attenzione alle cantine emergenti e ai birrifici artigianali autoctoni.
La Civetta whinehouse sarà teatro di un'esposizione temporanea delle Tavole ad Arte, le creazioni di design e art&craft del collettivo FAAD_fotografia arte artigianato design, saranno utilizzate per apparecchiare un'insolita mise en place, e come oggetti di scena per creare un’ambientazione che resterà in mostra, ed in vendita, per tutto il mese successivo.
Il menù ideato dallo chef Tony Urgesi ci racconterà, con i suoi piatti, di un viaggio immaginario dove i sapori del mare mediterraneo si sposano con la ruralità della Valle d’Itria.
Wine partner della serata la Cantina Cardone di Locorotondo.
Tre “tavole ad arte”, tre allestimenti diversi, un unico menù per un’esperienza all’insegna del gusto e del design.
Partecipano:
Chiara Cochi fotografa, Maria Elena Colopi/ la cimossa parlante graphic designer, realizza quadernetti cuciti a mano e piccole produzioni a croquet; il graphic designer Pierpaolo Gaballo /Piattoquadro, realizza piatti in ceramica illustrati a mano; Silvana Inguscio/ fuoridalguscio e Con le mani_handmadedesign, architetto, designer e interior stylist, disegna complementi d’arredo (lampade e arredo tessile); la maestra vetraia Maria Concetta Malorzo/ Vetri d’Arte; la ceramista scultrice Hiroko Nagase; il light designer Paolo Portaluri/ HPPH che reinterpreta in modo contemporaneo le luminarie; Emanuela Rovito/ Made fabric, artigiana, serigrafia e disegno a mano su tessuto, textile design; Antonio e Leonardo Scorrano/ Manufatto, una falegnameria che utilizza legno di recupero per le loro creazioni.
È consigliata la prenotazione.

Per info e prenotazioni:
La Civetta Bistrot
Piazza Plebiscito 8
Ceglie Messapica
civetta.puglia@gmail.com
392 5572061