il Tacco di Bacco
 
Oggi è martedì 19 marzo 2024!

La locanda al Castello (nuova gestione)

La locanda al Castello (nuova gestione) - Pulsano

Cenone di San Silvestro

Aperitivo di benvenuto

ANTIPASTO
Passion Fruit di gamberi con schiuma di menta

PRIMI PIATTI
- Tagliolini freschi al petto d'anatra affumicato
- Risotto perlato al caviale con fior di salmone e zafferano

SECONDO PIATTO
Coscia di coniglio in crosta di speck con riduzione di Cuba Libre

A mezzanotte
Prosecco, spumante dolce, pandoro, panettone, lenticchie e cotechino (artigianale)

DOLCE
Millefoglie scomposta

BEVANDE:
Vino (Cantina Nistri)
- Primitivo IGP
- Malvasia di Candia

Euro 50,00 (a persona - bevande incluse)

valido fino al 31/12/2014.



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