il Tacco di Bacco
 
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Locanda dei Severini

TRATTORIA PIZZERIA CUCINA TIPICA E INTERNAZIONALE

Folklore e tradizioni Folklore e tradizioni
Luoghi romantici Luoghi romantici
Dove mangiare Dove mangiare

Ricavata da un vecchio frantoio risalente al '600, facente parte del Palazzo Baronale dei Conti Severini Romano, la locanda offre piatti tipici della tradizione salentina e piatti della cucina tipica internazionale, oltre ad un'ampia scelta di pizze.
L'ambiente è caldo e accogliente.

Indirizzo

Vernole (Lecce)

Via Lecce, 3 Pisignano

GPS 40,30550 N 18,27280 E

Telefono

0832/851761

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matita Recensioni spontanee (5)

Locanda dei Severini 4 su 5

da circa 4 anni cerchiamo in tutti i modi di rendere la nostra cucina e ...

Scritta lunedì 25 giugno 2012 da LOCANDADEISEVERINI (1 recensioni)

da circa 4 anni cerchiamo in tutti i modi di rendere la nostra cucina e la nostra pizzeria un vero punto di forza del salento, e con risultati soddisfacenti crediamo che il nostro lavoro sia gratificato dalla presenza di clienti che ci vogliono bene e ci preferiscono,clienti che non perdono occasione di parlare in modo fantastico di quello che facciamo e di come lo facciamo.
in oltre il calore della locanda rende tutto più familiare.
quindi vi rimane solo una sola cosa da fare... e che ve lo dico a fare avete gia' capito...un grosso abbraccio e un a presto vederci in locanda
Colori
5 su 5
Suoni
3 su 5
Servizio
3 su 5
Sapori
5 su 5
Il Conto
5 su 5
Globale 5 su 5

salve sono un avventore della locanda lo sono ormai da quando esiste, vo...

Scritta martedì 16 agosto 2011 da mammachepanza (1 recensioni)

salve sono un avventore della locanda lo sono ormai da quando esiste, vorrei "se posso" consigliarvi dei piatti che sicuramente vi inebrieranno il palato dando sfogo anche a pensieri di ogni genere :-).
ad esempio uno stuzzicante primo piatto sono le linguine gamberoni e curry ;-),un'altro il risotto al negramaro, e tra poco che si avvicina l'inverno chiedete i fantastici maccheroncini al ragù di cinghiale...
non trascurate le altre pietanze ne la pizzeria altra perla della locanda, non vi dico altro solo una cosa, se siete in zona provatela.
Colori
5 su 5
Suoni
3 su 5
Servizio
3 su 5
Sapori
4 su 5
Il Conto
4 su 5
Globale 5 su 5

Impossibile non andarci e non ritornarci. Tutto ottimo, piatti stupendi...

Scritta domenica 14 febbraio 2010 da mipiacegirare (156 recensioni)

Impossibile non andarci e non ritornarci.
Tutto ottimo, piatti stupendi, io ci sono stato ieri solo per la pizza...ma vedevo passare i piatti !
Personale gentilissimo e ..molto carine !

VOTO + + +
Colori
5 su 5
Suoni
1 su 5
Servizio
4 su 5
Sapori
4 su 5
Il Conto
2 su 5
Globale 4 su 5

Consiglio vivamente di recarvi presso la Locanda dei Severini, a pochi k...

Scritta sabato 18 aprile 2009 da angie77_it (1 recensioni)

Consiglio vivamente di recarvi presso la Locanda dei Severini, a pochi km da Lecce: il personale è gentile e alla mano, il decoro rustico e impeccabile e le pietanze veramente ottime, da quelle locali a quelle nazionali. Ci sono stata un paio di volte e ho avuto modo di solleticare il mio palato con antipasti vari, linguine ai ricci e turcinieddhri arrosto con contorno di patate al forno, il tutto annaffiato da un buon vino rosso. Come dessert un'eccellente panna cotta al cioccolato. Inoltre il rapporto qualità-prezzo è più che equilibrato. Per ricorrenze particolari propongono anche menu fissi e specilità internazionali. Andate e non rimarrete delusi!!!
Colori
4 su 5
Suoni
3 su 5
Servizio
5 su 5
Sapori
4 su 5
Il Conto
3 su 5
Globale 4 su 5

Consiglio vivamente di recarvi in questa trattoria-pizzeria: è stata ape...

Scritta sabato 18 aprile 2009 da lalla77 (1 recensioni)

Consiglio vivamente di recarvi in questa trattoria-pizzeria: è stata aperta da poco,ma vi assicuro che è già all'altezza delle migliori del Salento.
Ad accogliervi troverete persone molto gentili e calorose che, oltre ad accompagnarvi al tavolo, sapranno consigliarvi degli ottimi piatti sulla base di quanto proposto dallo chef, ma soprattutto rispettando quelle che sono le vostre preferenze culinarie.
Soffermandomi sulle specialità della casa, tengo a sottolineare l'eccellente qualità del cibo, dall'antipasto dei severini (abbondante,tenetelo a mente!!!) agli gnocchetti sardi con fagioli e cozze, per non parlare poi delle delicatissime linguine ai ricci o dell'ottimo arrosto misto.
Un particolare assolutamente non trascurabile è l'estrema digeribilità delle pizze dovuta all'assenza di lievito nell'impasto.
L'ambiente è in perfetta sintonia con le specialità culinarie proposte e richiama molto il carattere agreste dei campi salentini.
Cos'altro aggiungere? Provate anche voi!!!
Colori
5 su 5
Suoni
3 su 5
Servizio
5 su 5
Sapori
5 su 5
Il Conto
1 su 5
Globale 5 su 5

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